（芙蓉日27日讯）当想吃海南面、海南鸡扒、海南鸡饭、海南咖啡及面包等的话，如今就可直奔到森美兰海南会馆的海南咖啡美食店，享尽海南美食。
迈入118周年的森美兰海南会馆，首先开河在会馆设立海南咖啡美食店，传承及发扬传统佳肴。
上述海南咖啡餐厅就开设在海南会馆的王道政礼堂，除了留住传统佳肴的原味，吸引海南籍及喜爱海南美食的食客外，也可以留住食客们的脚步，前往森美兰海南会馆天后宫上香膜拜。
森美兰海南会馆主席拿督陈川正接受《东方日报》访问时说，海南咖啡美食店是于去年10月20日开始营业，营业时间为早上8时至下午4时，设有各种海南美食，包括海南咖啡、海南面包、海南鸡扒、海南鸡饭、海南面等小炒美食。
会馆成功转型
“而且每逢周日，也获得波德申海南村乡贤们到来售卖海南粽子、羊肉汤等。”
他说，他接任海南会馆会长一职甫一年半，但希望秉持著“传承从我们开始”的信念，举办各项发扬传统文化的活动。
他称，很多人都说“创业难，守业更难”，但他并不认同，反观，认为需要以积极思想去将会馆发扬光大，如今，成功把会馆转型。
陈川正表示，森美兰海南会馆天后宫历史悠久，惟却只在特定的日子才获得善男信女到来膜拜，而会馆也因为每月的开销，而将大厦空间分租出去。
“但如今，经过在天后宫设立平安灯让乡贤们敬奉，让会馆每年有2万1500令吉收入，让会馆拥有足够资源去发扬传统文化活动或美食。”
他说，他们目前不再需要依靠大厦分租，所以就开设了海南咖啡美食店，与此同时，大厦2楼将会装修作为一个可容纳150人的综合活动中心，至于3楼则已设立了健身中心，让乡贤们到来运动。
他指出，目前已逐渐看到了曙光，海南咖啡美食店获得同乡、公众人士热烈的响应，让原本并不看好及没有抱太大希望的他们感到很欣慰。
“最大收获的是，同乡们携带孩子到来时，也顺道向孩子们介绍会馆历史、到天后宫走走膜拜等，让天后宫香火越来越鼎盛。”
无论如何，陈川正表示，目前美食店尚在物色更多海南美食加入，包括猪腩粉等，希望海南咖啡美食店能够集合更多的海南美食，让大家有机会品尝到之余，不会失传。
.jpeg/9fb7f9537aac4040a455e157db321c2f.jpeg)
