(梳邦20日讯)手摇饮料掀起一股热潮,却也同时制造许多塑料垃圾,引人诟病,违背政府的减塑政策。有鉴于此,许多业者近来开始“求变”,鼓励消费者在享受饮料的同时,也让环保更贴近生活日常。
早前有手摇饮料店业者向《东方日报》记者透露,业绩鼎盛日子可一天销售达1000杯,制造塑料垃圾量亦相当可观,而手摇饮料主要60%顾客是透过送餐手机应用程式订购,故使用塑料袋子、吸管和容器属难免的事。
至于其他40%直接上门顾客中,会有环保意识自备容器人士更是微乎其微,或许20名顾客中仅出现一名;有鉴于此,《东方日报》今日前往梳邦再也SS15区“奶茶街”SS 2/75路,走访各家手摇饮业者减塑应对措施。
该区刚新张2周的有米酸奶负责人李闽娜表示,该店基于顾客方便为主,而未展开相应环保措施,但她会叮嘱店员,尽量待顾客要求塑料袋、吸管或纸巾时才提供。
她澄清,并非不让顾客使用,而是希望能借此尽可能减少使用塑料。她举例,有些顾客不主动告知内用或外带,以致店员用外带方式处理,但顾客却选择入内坐下,更随即把一个崭新塑料袋就这么丢弃入垃圾桶。
“这相当可惜和浪费,所以如果客人有自备吸管或者是瓶子,我们都很乐意配合的,但本店还很新,因此尚未有类似连锁咖啡馆,自备容器就有回扣的鼓励方式。”
李闽娜补充道,大马人自备容器的习惯依然不盛行,会自备容器光顾该店的顾客,或许一星期内不到10人,其中有些顾客是因为不能接受,店员把饮料讯息贴纸,粘在他们精美的容器上,深怕会撕不掉,所以店员都会与之再三确认才使用。
今年8月杪方在该区营业的豹黑糖负责人黄雯俐表示,有别于其他业者,该店采用的是纸质的吸管,及可分解的外带纸盒,以取代塑料吸管和塑料袋的使用量。
“目前虽未给予回扣,但我们依然鼓励顾客自备容器,关于纸质吸管方面,许多人误解会溶解在饮料中,其实久置在饮料中,只是会软化而已,因此店员通常都会提醒顾客,需在吸管软化前尽速饮用。”
她呼吁公众,下回购买手摇饮时,若身上携带了容器、环保袋或可循环使用吸管,切勿因与他人不同而害臊、不开口告知,反之应敢于使用自备环保物件,为减少塑料消耗尽一份力。
另外,幸福堂推出了自备容器,便可享有回扣1令吉促销。无论如何,尽管该区的手摇饮料店多达20馀间,惟主动张挂“请自备容器,相应环保”告示的店家却不到5间。
商替代方案 业者乐与政府对话
雪州政府有意与手摇饮业者展开对话,以便探讨出减少塑料使用方式,冀寻出一套替代方案。对此,手摇饮料业者纷纷表示欢迎。
SS15区豹黑糖负责人黄雯俐对该计划给予了高度的赞许,她个人认可此举有助于节省资源,因环保人人有责。
同区的有米酸奶负责人李闽娜同样表示赞同,她表示若真的实施对话,该店是十分愿意配合及参与的,响应政府政策之馀,也可以减少店内打烊后的处理工作,还能履行企业社会及环保责任,相当的有意义。
“我们每次晚上收店后,店内外的垃圾桶都是满满的塑料垃圾,如果每个人都能有所坚持,减少使用量或自备容器。”