马珪福(左6)促政府向燕窝业者伸出援手,勿过于苛刻,以便强化燕窝业的发展。左起为崔柏泯、刘文光、锺添禧、付军、陆宇龙、刘国民、张伟纶、包久星、张尚国和陈柏铨。 (摄影:邱继贤)

(八打灵再也27日讯)马来西亚燕窝商会总会长马珪福促请政府勿对燕农咄咄逼人,应拟定良好政策保护生态平衡,加强燕农的技职培训,以辅助增加燕窝业更上一层楼。

他说,燕窝虽作为农业出口国外,每年为国家至少赚入数十亿令吉的外汇。近期燕窝原料价格有回升的迹象,不少人重新投资“燕屋”。

“目前全国约有5万多间的燕屋,随著燕窝价格提高,近期已有许多业者投资燕屋。加上出口的需求量提高以及各方不断的建设下,有望在2020年前增加至6万间。”

他今日与马来西亚燕窝商会副总会长钟添禧、包久星、拿督崔柏泯、总财政陈文岳、总秘书刘文光、理事黄德山、李宗达、陈汉强、法律顾问拿督威拉刘国民、张伟纶和瓜雪暨沙白安南县中华商会会长陈柏铨等人出席“马来西亚燕窝总商会2018感恩新春团拜团圆午宴”时,如此表示。

他说,有关当局与其强调燕窝出口的“追踪系统”(MyTrack)功能,不如关注燕农所面对的问题,加强引燕的培训,让燕农掌握更多相关知识。

取缔过于严谨

他续说,地方政府在取缔燕屋行动上过于于严谨,并无考量业者本身的难处,理应检讨制度、宽限期以及安排合适的地点给予引燕业,才属长远方针。

他也呼吁政府必须控制各种可能破坏自然生态以及森林的活动,以确保燕子能正常觅食。

马来西亚上下游产业公会总会长拿督陆宇龙则说,虽然我国并非燕窝原料出产最多的国家,但却是公认品质最好的燕窝出产国。

他表示,目前燕窝原料每公斤售价介于3000至5000令吉。但随著中国对我国燕窝需求量不断提高,相信5年内售价可大幅调升至8000至1万令吉。

另外,马来西亚燕窝产业出口商公会总会长拿督蔡天根表示,今年共有12个单位成功申请成为第三批出口燕窝到中国的燕窝商。

他说,去年10月份有15个单位申请出口燕窝到中国,其中有12个单位在日前获得中国认证许可管理委员会以及大马兽医局有条件性通过,另有1个单位仍待兽医局通过。

在这次的午宴中,多达85%的菜色是使用燕窝作为佐料,大会更下重本出动每桌2公斤的燕窝烹饪极具特色的菜肴。其中被称为国宝的“凤吞燕”,在本地酒家几乎没有提供;为配合狗年,大会还特意准备了“狗不理燕窝包子”,让宾客食指大动。

善用科技推动业务

大马中小型企业公会会长拿督江华强呼吁,燕窝业者必须与时并进,采用互联网和人工智慧融入相关行业,以便推进本地燕窝的发展。

他说,2018年对于本地商家,特别是中小型企业来说是转型年,有利于商家扩展业务至中国。

“配合大马达成2020先进国的宏愿,中小型企业在未来3年内,必须加速转型以及提升生产力和竞争力,以便实践走向工业4.0。”

他强调,作为中小型企业的燕窝行业同样需要跟上脚步,以便配合整个大环境的转变。

他补充,近来前正与政府单位商讨如何促进中小型企业间的合作以及交流,并且有意提供相较完善的平台,作为商家间互相沟通和学习。

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