(吉隆坡8日讯)天气反复导致鸡蛋产量锐减,隆雪区鸡蛋批发价从下周一起(本月11日),每托(共30个)再调涨60仙,代表每个鸡蛋调涨2仙!

据了解,隆雪区鸡蛋批发价自10月就持续上涨,尤其11月14日至今已分别调涨2次,幅度都是60仙;下星期一的调涨幅度同样也是60仙,以致D级鸡蛋售价突破10令吉,最贵的AA级鸡蛋甚至达到11令吉40仙。

若以月份计算,上月14日之前的每托AA级鸡蛋批发价为9令吉60仙,本月11日起则是11令吉40仙,代表隆雪区鸡蛋批发价在一个月内调涨了1令吉80仙。

买气不受影响

李泽钦(隆市鸡蛋批发商)接受《东方日报》访问时表示,隆雪蛋商公会每星期,都会依据农场鸡蛋产量,议决批发价格,因此蛋价也像油价般每周浮动。

“这波涨价潮和天气阴晴不定有关,例如今天下雨,明天却大热天的反复天气,温度变化太大,人也会感冒一样,母鸡的鸡蛋产量也会受此影响;毕竟鸡蛋不是工厂般稳定出产,依旧得视乎母鸡的体质而定。”

“最近产量减少,货源供应断断续续,因此涨幅较大。”

询及这波涨价潮会否持续至农历新年时,他以往年经验判断,认为机会不大,预计靠近农历新年时,天气会趋向稳定。

丘先生(沙登鸡蛋批发商)则表示,鸡蛋零售价一般比批发价高出4至5令吉(每托),例如AA级的零售价每托14至15令吉之间,并指今年的鸡蛋价格变化较大,幅度最高甚至达到数令吉。

“即使鸡蛋价格调涨,也不会影响市场买气,毕竟无论是餐饮业或自家厨房,鸡蛋都是很常用的料理食材,只希望涨价潮不会持续至农历新年,否则也会带动其他食品起价。”

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