(巴生12日讯)近几年,欧美、日本及台湾盛行的玻璃罐沙拉(salad in a jar)在野餐界掀起一股风潮,如今这股旋风也吹到巴生来!
将各种食材、水果、生菜及沙拉酱放入透明的玻璃罐里,堆叠成五彩缤纷的沙拉,低卡又健康,深受注意饮食健康者喜爱。巴生市议会今早在巴生皇家公园举办“玻璃罐沙拉野餐音乐会”,吸引17组大约200位民众参与,大家带来一罐罐自制的五颜六色玻璃瓶沙拉,为绿茵茵的公园涂上色彩。
民众反应热烈
参与者一早来到公园,找好位子后,就开始发挥创意布置一番,有的在位子周围绑上气球和彩带,浪漫梦幻有如婚礼现场,有的则充满复古或休闲温馨风味。
今早天气晴朗,民众坐在野餐垫上,一边享用自制的营养沙拉,一边沉醉在现场演奏的音乐里,非常悠哉写意。
值得一提的是,现场也有4名专业的营养师,为参与者的玻璃罐沙拉进行评分。
雪州高级行政议员拿督邓章钦说,这已是巴生市议会第2次在皇家公园举办野餐日。
他指出,市议会市配合2017年巴生旅游年,推出这项户外活动,民众反应非常热烈。
“科技发达,令人们如今只沉溺在网络世界里,我们希望借此活动,找回失去已久的野餐文化。”
他也鼓励,即使市议会没举办野餐日,民众也可自行与家人前来公园野餐聚会,享受大自然风景。