(吉隆坡13日讯)初九天公诞已从福建人专属节日,扩大至几乎所有籍贯都在拜天公,因此无论市场行情如何惨淡,还是没影响消费者的买气,该买的还是会买,该拜的也一定要拜,势必以丰富祭品拜天公,感谢神明在过去一年的庇佑。
在隆雪区,神料店业者依旧看好天公诞祭品买气,甚至可能比新年前夕的祭品买气更好,并预计最后两天的冲刺期涌现更多购买人潮。
半山芭神料店业者陈顺香(59岁)受访时说,天公诞祭品买气比起新年前夕的祭品买气更好,因现在几乎人人都会拜天公,已经不仅限于福建人单一籍贯,因此对市场买气颇为乐观。
商家减少进货
同样在半山芭营业的唐国权说,一般初六至初八是天公诞祭品的旺季,因此仍无法确定市场反应,但为了避免行情惨淡,今年也减少10至20%进货量。
“新年的神料祭品也是最后一个礼拜才开始热销,但业绩也减少了10至20%左右,因此天公诞祭品也会减少进货量,并寄望最后几天可冲高买气,毕竟几年前的天公诞祭品市场几乎在初五就开始热销。”
万宝神料行东主尤荣裕则对市场买气抱持乐观态度,毕竟年初八晚拜天公就像是吃年夜饭一样,属于许多人新年必做的清单,惟可能视乎本身预算决定购买量。
在半山芭营业满一年的万家发神像贸易有限公司分行员工黄勇强表示,今年行情的确较淡,但没有减少订货量反而稍微增加,因为从去年经验来看,隆市天公诞祭品需求量也很高。
“我们预计初六至初八才会出现购买人潮,对比霹雳太平总行的顾客,以高楼住户居多的吉隆坡顾客,大多购买较小的天公座。”
在槟城,天公诞前夕,槟城各巴刹的气氛还是很热闹。根据记者观察,不少小贩为了增加销量,宁愿采取薄利多销的策略。
日落洞巴刹售卖黄梨的张姓小贩表示,由于黄梨是自家栽种,所以,其产自太平的峇厘黄梨的售价1公斤只是4令吉50仙,比其他同业1公斤7令吉的售价还便宜了40%。
在福建话,黄梨有“旺来”的好意头,因此深受消费者的喜爱,是不可或缺的天公诞供品。
另一家售卖金瓜及葫芦的小贩,也以“大平卖”的方式来出售其商品。象征吉祥和发财的葫芦和金瓜,每个只售5令吉。
该小贩表示,过年期间,葫芦及金瓜的原价是每个12令吉,由于担心过年之后,葫芦及金瓜的销量就直线下滑,因此,他干脆就在天公诞前夕来个大削价,以半卖半送的方式促销其商品,希望可以转亏为盈。
烧腊涨价逾1令吉
天公诞另一个不可缺少的祭品就是香喷喷的烧肉,成为天公诞“牲礼”祭品,让祈福者答谢天公庇佑。烧肉今年的价格是每斤34令吉、烧鸭一只40令吉及烧鸡一只26令吉。
邱姓小贩表示,今年烧肉、烧鸡及烧鸭的价格只比去年涨了1令吉至两令吉。
他说,福建人抱持“供品宁可比去年多,也不可少”的心态,因此,虽然今年经济不好,但烧腊的销售量还是很好。
花贩陈亚球则说,鲜花价格是依花蕾大小而定,价格每枝从1令吉80仙至2令吉50仙。
在这一行业已40年经验的他表示,今年行情很淡,卖花行业受到的冲击最大,消费者所购买的花束数量平均减少了50%。
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金纸销量淡
另外,售卖天公诞金纸的小贩也觉得今年的行情很淡,消费者今年的购买力的确明显削弱。
他说,天公金分有“中国金”和“本地金”,分别售卖8令吉和6令吉,各100张,已由商家折好了的,其中中国金比较受民众欢迎,因为图案和色泽比较金闪闪。
他说,这些金纸及香料有90%都是从中国进口,因此,马币贬值后,这些中国进口的金纸涨价也是无可避免的。
好意头糕点销售火红
有不少有生意头脑的小贩则推出创意商品,来吸引客源。日落洞巴刹有一档售卖糕点的小贩,今年推出“螃蟹”造型的发糕,销售火红。
该小贩姜富兴受访时说,螃蟹都是打横走的,因此,“螃蟹”发糕具有“发横财”的好意头,每个20令吉,卖得非常好。还有一种名叫“大发包”的糕点,外型金闪闪,还有元宝、珍珠及大金条点缀,非常讨喜。小型的“大发包”一个售价15令吉、大的则38令吉。
另一档糕点小贩则推出“面龟塔”,将大大小小的面龟堆叠成塔,非常壮观。小型“面龟塔”22令吉、中型38令吉及大型98令吉。
龟有长寿的好意头,而面龟则有祝寿的意思,因此,逢过节喜庆,面龟这个类似馒头的传统糕点都是不可免俗的祭品。
除此之外,象征步步高升的五寿糖塔一个15令吉、蜜饯一个12令吉、菜碗饼1包2令吉、年糕1公斤19令吉等,这些都是家家户户祭拜天公诞时必备的供品。
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