（东京5日讯）日本夏日极端高温屡创纪录，出门宛如“耐热大考验”，当地餐饮与零售业者为了吸引民众出门消费，纷纷推出多款“越热越划算”的酷暑大特惠。
据日媒报道，当地已连续十几天出现超过摄氏35度以上的极端高温，由于白天酷热导致街上人流锐减，商家纷纷改变策略，将“高温”转化为商机。
营收人流逆袭成长
部份餐饮业者（如烧肉店）推出气温越高、折扣越大的活动，成功带动业绩逆势成长近四成。
此外，日本蔬菜水果店祭出“蔬果赤字贩售”策略。除了把卖相较差或稍微过熟的蔬菜以近乎成本价贩售外，西瓜、水蜜桃与哈密瓜等水果更是以每份亏损100日圆（约2.60令吉）的价格赔本贩售。
这种“流血促销”成功建立起高忠诚度，让原本因高温暴跌的客流量回升约三成，客人还在开店前排起长龙。
开发夜间活动
另一边厢，针对白天热到不想出门的现象，部份企业转向开发夜间活动。
京都“西京区”有业者举办“夜采蔬菜”的体验活动。业者自行在产业用地上，开辟温室，种植时令蔬菜，能让顾客摘采茄子、小黄瓜等共13种蔬菜。只要付钱，顾客最多可以把价值2000日圆（约51.97令吉）的蔬菜带回家。
同时，租用露营帐篷的顾客，还能用自己摘的蔬菜，现场制作成披萨或烤肉食材，直接品尝蔬菜的鲜甜。
露营消费者表示，“晚上的活动绝对是最好的，现在感觉也很凉爽，要在夏季的白天来这里，（就算有电风扇）绝对没办法。”
报道总结，极端气候虽然对传统零售带来挑战，但这种弹性的高温特惠与时段调整，正成为日本商家对抗酷暑、稳定营业额的新常态。
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