三板头牛乳谷综合园区(JDV)打造的一座奶制品加工厂正式动土,有望加强国内牛奶生产,预计将贡献全国鲜奶供应量的大约16%。(图由三板头牛乳谷综合园区提供)

(吉隆坡6日讯)柔佛机构(JCorp)与龙马跃控股(RHONEMA,5278,主板消费股)联手在柔佛丰盛港的三板头牛乳谷综合园区(JDV)打造的一座奶制品加工厂正式动土,有望加强国内牛奶生产,预计将贡献全国鲜奶供应量的大约16%。

这座奶制品加工厂是由柔佛机构与龙马跃控股合资成立的子公司——三板头牛乳谷公司所打造。

加工厂的动土仪式由柔佛州务大臣拿督翁哈菲兹主持,其他出席的包括联邦及州政府机构的高级代表、柔佛机构 (JCorp) 和龙马跃控股的领导层。

产业发展参考模型

根据三板头牛乳谷公司文告指出,三板头牛乳谷综合园区是柔佛首个全方位整合的乳制品平台,以加强国内牛奶生产、减少对进口的依赖、建立本地能力,并作为大马现代化与可持续乳业发展的参考模型。

“打造奶制品加工厂体现了柔佛透过策略性、高影响力投资来加强粮食安全的长期承诺。由于大马2024年的鲜奶自给率(SSR)仅为66.7%,此类项目对于弥补供应缺口、支持《2030年国家粮食安全政策》(DKMN 2030)下的国家目标,以及确保为人民提供更具韧性和可持续的粮食供应至关重要。”

在2030年国家粮食安全政策下,政府的目标是2030年前实现100%的自给率,而奶制品加工厂在全面运作后,预计将贡献全国鲜奶供应量的大约16%。

“奶制品加工厂是三板头牛乳谷综合园区生态系统的关键组成部份,预计将于2027年首季投产。初始年产能为1400万公升,并具备随著生产规模扩大而提升至3000万公升的潜力。产品将包括鲜巴氏杀菌奶,以及草莓、巧克力和椰枣(kurma)等口味的调味奶。”

愿景转为现实关键点

三板头牛乳谷公司首席执行员卡森表示,动土仪式标志著将愿景转化为落实的关键一步。

“三板头牛乳谷综合园区被设计为一个端到端的乳业生态系统,结合了世界级的养殖技术、可持续性实践与本地人才培养,在支持大马长期粮食安全目标的同时,大规模提供高品质、本地生产的牛奶。”

文告续指,三板头牛乳谷综合园区目前是大马最大的A2/A2乳牛场,首批从澳洲进口的1000头A2/A2娟姗牛(Jersey Friesian)已于去年年11月1日抵达。

“牛群规模将在运营第3年扩大至4000头,预计到2029年,每年牛奶产量将逐步增加至1200万公升。”

翁哈菲兹在到访期间参观了综合园区的农场设施,包括能提高生产效率并改善乳牛健康的先进转台式挤奶厅,也听取了关于智能零废物管理系统的简报,该系统可将牛粪转化为农场使用的有机肥料,减少对合成化肥的依赖并支持可持续耕作实践。

除了生产方面,综合园区重视本地赋权和长期价值创造,提供结构化的技术培训,以提升本地劳动力技能和技术素养,而目前的工资水平已超过国家最低薪金标准。

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