食品业逆风　掀整并潮

（纽约19日讯）随著消费者健康意识日渐提高、且愈来愈精打细算，含糖饮料与加工食品制造商的上季财报显示，这些业者都难以提振销售，被迫削减成本以提高获利，并寻找能刺激成长的并购交易。

卡夫亨氏、可口可乐、达能及金宝汤（Campbell Soup）16日公布的上季财报都显示，消费者正逐渐远离上一代喜欢的加工起士片与含糖量39公克可乐等产品，转而青睐较便宜的店头品牌与更健康的食品。

卡夫亨氏首席执行员希斯指出，肉品与起士需求疲弱，使其去年第4季美国销售下滑1.1%，为连7季减少。

可口可乐上季汽水销售也降至31年低点，但该公司推动饮料产品多样化、分拆瓶装事业的努力奏效，上季经调整后的每股盈馀为39美分，营收75亿美元，都略优于市场预期。分析师指出，由于现有业者都想刺激销售成长，今年势将掀起产业整并潮。

RBC分析师团队说，长期逆风强化了饮食产业扩充食品业务到美国以外地区的必要，因此出现大型并购案的可能性升高。

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