对芳疗营养达人崔洁诗而言,健康不是一个目标,而是一种生活态度。透过手作天然系小品,不仅能从中得到满足感,也能提倡环保意识,就像使用回锅油制作家事皂一样。
手工皂对很多人而言并不陌生,但你知道原来使用回锅油也能制造家事皂吗?秉持著“不想要浪费”的想法,崔洁诗教导学生如何制造回锅油皂。“有时候我们在家煎炸食材时用的油,里面的脂肪酸经过高温加温后已经变质,再用来烹煮食物,吃进肚子会担心致癌,丢掉又浪费。那就拿来做成肥皂吧,而肥皂以适当的配方制作,可以保存很久。”
家事皂是用于清洗东西的肥皂,如洗地、洗碗、洗灶头等,不能直接用在皮肤上。崔洁诗说,家事皂和回锅油皂虽然统称家事皂,但两者还是有不一样的地方,“家事皂不一定使用回锅油制造,回锅油皂却只能当家事皂,所以我才会特别强调家事皂制作和回锅油皂制作的区别,毕竟有些人会介意回锅油炸过食材附带的味道。”
崔洁诗的学生基本上都有一定的环保意识,且常在家中下厨,留著不少回锅油,“如果每次炸食物都留下600克的回锅油,那至少可以制作约1公斤肥皂。他们都会带著期待感来上课,想要知道如何处理回锅油,或许这样才能减少把油倒掉的罪恶感吧。”
理论上,回锅油都能用来制作肥皂,但也要视回锅油的质量和家事皂的用途而定,“当你想制作回锅油皂时,你当然不会使用很肮脏的回锅油吧。怎么说都是用在自己和家人身上的物品,所以在制作肥皂时,建议选择比较干净的回锅油。”
不建议使用过期油
既然回锅油能再利用,那过期的油呢?“基本上过期油的品质已经坏了,所以做出来的肥皂寿命不长。”崔洁诗平常制作的肥皂可保存一两年,用料优质的更是可放上两三年,但过期油的油质变了,做出来的肥皂半年后就会开始出现油斑。
或许有些人不赞同使用回锅油制皂,因为油质变了本身就不是好的东西,再加上花时间和其他成本去制作,不符合经济效应,崔洁诗却认为那是个人选择。她会教学生家事皂和回锅油皂两种制作方式,虽然做法类似,但两者的配方比例计算方式是不一样的。“我教学生使用新油制皂,同时也教他们回锅油皂的做法,后者也算是一种知识,多了一个方法给学生参考。”她笑言,很多时候炸了蔬果和马铃薯的油还是很干净的,而且还有淡淡的香味,只要做一些处理就能用来做肥皂了,“当然东西没有完全对或错,你有回锅油你可以倒掉,并没有强制性说一定要用回锅油,方法我教了你,但最后都是你自己的选择,但很多妈妈学了以后和我反映,原来回锅油也很好用。”
开班授课 传达环保意识
之前从事销售工作的崔洁诗,与很多人一样遇到工作上的压力,“那时一直在思考有什么活动可以让自己放松心情,而我原本对手作就感兴趣,于是开始自己去研究,之后发现原来静下心来做自己喜欢的东西可以很疗愈,也可以在短时间内看到自己的成绩。”刚开始,她只将手工皂和身边的人分享,渐渐地,觉得可以给自己一个创业的机会,于是便创立了三薰木ZenKaoru Natural Care。
“Zen是‘禅’,Kaoru在日文里有‘薰’的意思,直译就是禅香,天然的香味。在古代有三熏三沐一语,以前去见高官前,为了表示尊重一年内都会做3次熏香和沐浴,让自己保持干净和清香以示尊重。我觉得有三方面可以让自己得到香气,分别是沐浴、涂抹身体和环境熏香,而‘木’代表天然,也是我喜欢的元素,所以就有了‘三薰木’。”
崔洁诗在网络平台上销售手工皂,后来很多客人要求她开班教导,“有些顾客觉得一块块买也是一笔费用,再加上他们一家大小都在使用,所以就建议我教他们。”顾客要求上课让崔洁诗很开心,“因为只有你来上课了,我才有机会和你分享健康的事物,而我也有机会将环保概念传达给大家。”对她而言,每个人都有进步的空间,她不可能一辈子在卖手工皂,一个个去解释也很难,所以可以透过教育让更多人了解,并影响更多人,是一件很有意义的事。
天然系成品 减少环境负担
崔洁诗分享,制造手工皂的过程中亦可加入精油,精油除了香味之外,其化学成分可以让人达到不一样的神经的链接。精油最基本拿来吸嗅、熏香,也可以拿来擦在皮肤上面,“如果你今天心情很烦躁,突然闻到很清新的味道,心情会变得不一样,透过吸嗅影响神经线,人会放松,精油芳香疗法的功效也是一种医疗。”
所谓手工皂都是使用纯天然材料制作,而且大部分都能被大自然分解,“我做的大部分属于油性产品,即使洗澡时流进排水管到大海仍然可以被分解,但一般上的洗发液和沐浴露等都包含了化学成分,所以留到大海就会造成一种污染,长期下来的话,我们的后代肯定会有越来越多的问题。”她经常和顾客传达环保的概念,手工皂逼近对身体有帮助,而且也能减少化学成分的负担。
除了手工皂,崔洁诗也制作护肤品、洗衣粉等家居清洁用品,“我也有教学生制作无毒牙膏,即使小孩子不小心吃进去也没关系。当然每个人的习惯不一样,用了多年的牙膏也不是说换就换,我会教学生四款不同的天然牙膏,一定会有一种适合他们的。”不管是手工皂亦或是天然牙膏,原来所有手作的出发点都是希望使用者能找到最适合自己的。
【三薰木 Zen Kaoru Natural Care】
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