（新加坡19日讯） 为了“加面”一事，面摊助手与顾客起冲突，双方拿手机互拍。面摊助手因被指态度差，事发后已被解雇。
这起风波发生于本月10日，晚上10时20分左右，地点是新加坡淡滨尼11街第138座的咖啡店。
食客肯尼斯向STOMP申诉，光顾咖啡店内的“潮源面家”面摊，花5新元（约16令吉69仙）点了一份面食，并要求加面，岂料摊位助手只给了一般分量。
“订单写著‘加大’，职员却没有加面。我去找他理论，他却大声反驳说我点的不是大份的。”
他声称，涉事摊位助手从点餐开始就大声说话。
根据视频，食客先批评面摊助手态度恶劣，指对方不应责骂顾客，面摊助手随后不甘示弱，拿手机反拍食客，称食客点餐时要求的是加点肉丸，并非加面。
影片也显示，食客出示收据，强调写著“免费加面”；面摊助手则走出摊位反驳，指食客要求加肉丸，并非加面。
一名不愿透露姓名的咖啡店员工透露，曾目睹上述风波，看见两人互相叫嚣。
她指出，涉事摊位助理一般值晚班，事发后不久就不再出现。
上述事件曝光后，还有另一名食客投诉涉事面摊助手态度差，一名网友也曾于今年7月，在面子书专页Complaint Singapore投诉该名助手。
《新明日报》记者昨晚造访涉事摊位，据观察，面摊晚餐时段的生意不错，不时有几名食客排队点餐，大部分食客受访时都称不曾见过涉事面摊助手，并指其他助手态度良好。
常客黄女士（61岁，银行职员）就说，她每周至少光顾一次，对食物和服务水平都感到满意。
“可能是单一事件，他们的食材很新鲜，猪肝好吃，汤水也够热，我还会继续光顾。
“潮源面家”发言人回应表示，指公司十分重视客户与回馈，接获相关投诉后，管理层立即联系客户致歉，同时致力解决问题。
发言人向STOMP证实，经过调查后，公司解雇了涉事的面摊助理。
“经过彻底调查，包括查阅闭路电视画面和顾客发布的视频，公司决定终止与涉事员工的雇佣关系。
发言人补充道，涉事员工之前也曾涉及另一起事件，公司当时已给过他一次机会。
“不幸的是，他没有达到我们所坚持的标准。作为一家在新加坡管理多门市的小型企业，我们意识到密切监督所有员工极具挑战，但我们仍致力在所有门市提供优质服务，持续努力应对这些挑战。
发言人也感谢顾客的理解与支持，且承诺将努力改进，在各门市为顾客提供良好体验。
