目前狮城的猫山王每公斤售价约30新元(约105令吉)。(照片截取自《8视界新闻网》视频)

(新加坡17日讯)  年中榴梿季节已经开始,大马业者指天气炎热,加上彭亨州的大量榴梿园土地被政府收回,导致今年的收成减少约30%。目前狮城的猫山王每公斤售价约30新元(约105令吉),价格预计会在7月后稍微下跌。

《8视界新闻网》记者走访位于克罗士街上段的榴梿专卖店,店家一个多星期前开始售卖来自大马彭亨州的猫山王,业者指父亲节周末的订单增加50%,近年来不少食客追求高质量猫山王,价格居高也不乏需求。

正宗猫山王老树老板张朝胜表示:“最关键的就是马来西亚最近都很多非法芭被充公,然后会减低榴梿来新加坡,大概会少三到四成,然后榴梿价也肯定会上涨。”

另一家在全岛有7个档口的榴梿商指出,虽然彭亨的收成减少,但运送到新加坡的榴梿数量还是足够,加上有柔佛和槟城等地的榴梿补市,本地饕客不怕没有榴梿吃,7月份就会达到收成高峰期。

利陞号鲜果贸易负责人谢伟倡表示:“7月头到7月15日之间,那个时间应该是最便宜的,有可能柔佛的猫山王也可以卖到一公斤10新元(约35令吉),或是更低的价格。今年季节到9月份、10月会稍微停顿,那么11月到12月还有另外一季。”

目前市场上的彭亨州猫山王每公斤价格介于28新元到38新元(约98令吉至133令吉)之间,业者指其他品种的榴梿如黑刺、金凤、太元,以及便宜的甘榜榴梿也有不少人青睐。

有业者说一些新加坡民众对榴梿的要求越来越高。一些摊位引入较少见的品种如飞机猫和松鼠王,每公斤超过50新元(约175令吉)也有人愿意买单。

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