（居銮29日讯）气候变化，猪只产量减少，导致市场供不应求，加上养猪原料成本增加，柔州猪肉价格在端午节后不跌反涨，生猪每100公斤批发价上涨至840令吉。
柔中猪肉商公会会长林飞龙接受《东方日报》访问时指出，今年一月杪，柔州因面对猪只产量减少的问题，猪肉商贩向猪农购买生猪的批发价涨至每100公斤810至850令吉之间。
他透露，猪只产量后来略有改善，端午节前的价格是每100公斤760令吉左右。根据过去的经验，猪肉在端午节后应该会跌价至少60令吉，没想到今年却不减反升。
“截至今日，柔中猪肉商公会新登录的数据显示，我们购买的生猪每100公斤批发价840令吉，消费者购买猪肉的价格每公斤15至16令吉，花肉每公斤22令吉至23令吉，排骨每公斤22令吉至23令吉。”
以重量判断供应
马来西亚猪肉商总会顾问吴春水表示，全柔生猪批发价目前定价在每100公斤840令吉，这是因为猪只产量在市场上供不应求。
“猪肉商是以猪只重量来判断市场供应是否充足，而非数量。一只成猪的重量达110公斤才算合乎标准，当前市场上的生猪多为90多公斤。这样的情况已持续了约2个星期。”
据他了解，这是因为天气变化影响猪只产量，但为了供应市场需求，不得不使用重量未满110公斤的猪只“充数”。
柔佛州养猪公会会长刘林发指出，一只猪从出生到上市需费时6个月的时间，猪只产量受去年干旱的气候影响而锐减。
“天气炎热及干燥会影响猪只进食量及母猪受孕率，然而这并非导致生猪价格上涨的惟一因素。喂养猪只的饲料如薏米、黄豆及麦粒等等皆是以美元计算，当前令吉汇率疲弱，造成原料变相起价。猪农成本提高，生猪售价也自然水涨船高。”
他表示，猪农今年一直面对猪只产量减少的困境，加上原料起价，更是苦不堪言。
他也说，猪肉是否还会进一步调涨，胥视我国经济，猪农如今对猪只养殖业前景抱持观望态度。
