ONFM VJ温家伦:近来看的一部漫画《华丽咖哩食桌》,让我对咖哩的认识加深了,也实实在在地体会到咖哩和人生的一些相似之处(笑)。

咖哩对印度在地人来说,就是“把许多香料混合在一起煮”的意思,跟现在我们对咖哩仅仅只是一种口味的认识有所不同,而咖哩原本的意义,好像更为深奥一些。

在咖哩的烹调法内用到的香料,从数种到数十种不等,就像我们在生活上必须面对千类百种的高与低,从各种不同情绪的掺合中,酝酿出特有人格特质。而且,几乎每一个家庭都有不一样的咖哩口味,这不是跟人生很像吗?每个人都独一无二,没有人能够取代谁。

如果真的要将人生套在咖哩的香料内,好像也行得通。每个人的人生中,总有那么一些人事物,会带给你辣椒的刺激、洋葱的刺鼻、丁香的温柔、八角的丰富、肉桂的回甘、姜的火热,种种口味上的轻与重,不一样面相的感受和味觉。

细心去感受每一份他人给予的,用心去付出每一份给予他人的。

人生无所谓精不精彩,成不成功,用不一样的香料去烹调,慢慢去调和属于自己的味道。

这才是独一无二的人生。

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