马来西亚注册及执政辅导员傅玉环：
一杯咖啡的香气和味道，于我而言，是一段段的生活故事。
年少懵懂的我第一次走进Starbucks，点了最便宜的espresso省省口袋里的钱，却被端来眼前一杯小而巧的浓咖啡震得目瞪口呆。可以一口畅饮的espresso，是一次奔放与豪迈的体验；一小口一点滴的啜饮，又是一种漫步生活的徘徊。这是第一次与精品咖啡相遇的故事，也是espresso让我看见的两种生活态度。
大学求学时期，每每考试季节泡图书馆，读累了，三两步走到图书馆外的咖啡贩卖机，投入零钱，等待片刻就送上来的咖啡。一杯热腾腾的咖啡，解了疲累。那是最快捷简单的咖啡，也是穷学生年代的我，啃书的好伙伴。多年后，于工作的学院再遇上咖啡贩卖机，纸杯里盛著的，是一杯简单淳朴的大学生活。
多年以后，在不同的地方，遇见不同的人，共同打造一起分享咖啡的乐园；也一个人出走寻品咖啡，自己在家手泡研究咖啡…直至走在生病逆境，停饮咖啡半年，咖啡于我，不再只是香气和味道。我闻到的是岁月的痕迹，我尝到的是内心深处的情感。我和咖啡，彼此赋予了生活的意义。
当咖啡在你眼前，你闻到和尝到的又是什么呢？
