myflashngo部落客Kenneth:
在台北的第一个早上,很早爬起了床。当晚入住在桃园的168汽车旅馆,睡得还挺舒服的。旅馆提供简餐供入住的旅客享用,选择不多,但足够饱腹。我不敢吃太多,因为中午会与小陈和他的姐姐们共餐。
中午的台北,依然吹著冷风。在寒冷的气温下吃份麻辣锅是最好的选择。台湾人爱吃火锅,尤其是麻辣锅,更到了迷恋的程度。在市区里,火锅店可说是高度的密集,市场竞争也蛮大的,但只要好吃,价格合理,人群依旧拥挤。
台北桃园市的老四川巴蜀麻辣烫有著非常浓厚的中国设计,红得鲜艳夺目的装潢让人食欲大增。店里喊著“吃在台湾,味在四川”的口号,仿彿在告诉你这里的口味绝对够四川,绝对会让八方食客吐舌淌汗,为之倾倒拜服。
巴蜀麻辣烫的精妙之处在于花椒带出的香和麻与辣椒之辛辣,这种麻辣和我在大马吃过的麻辣锅绝对有天差之别,是两种截然不同的口感。