迈入2013年，几乎所有人都不免俗的会定下新一年大计，希望和期望能在新的一年达成愿望或目标。
对笔者来说，其中之一的目标很简单，那就是不要浪费食物；另一个目标则是买块地种田。
生活在马来西亚，只要不是低收入户、不是流浪汉，几乎没人会过上三餐不继，或是吃不饱的窘境。
当然，每个人对吃的定义和标准不同。有人喜欢清粥小菜，也有的人要求大鱼大肉，也有官员觉得每人吃一餐150令吉，是生活在首善之区吉隆坡的“基本标准”。
“世界上的食物，足够喂饱70亿人口，但根据联合国粮农组织（FAO）的统计，平均每8个人中就有一人著肚子入眠，全球饥饿人口仍高达9亿2500万人，平均每6秒就有一名儿童死于饥饿或营养不良。”
上述这段摘取自台湾世界展望会网页的介绍，不懂对于那些未经历过饿肚子，或者每人一餐150令吉是“湿湿碎”的人而言，是不是仍无动于衷？
全球在2012年因为人类过往、现在和预支未来的愚行，不断消耗著地球，世界许多国家，尤其是产粮大国美国和俄罗斯，都经历极端气候，影响粮食收成。联合国粮农组织在2012年时10月警告，2013年恐会爆发粮荒。
其实，不用等2013，回顾2008年，海地爆发反政府暴动；2011年的中东和北非，掀起的“阿拉伯之春”（现在已成“阿拉伯之冬”），原因只有一个：吃不饱！
1789至1799年的法国大革命，被史家认为是“对专制和封建君主体制的反抗和挑战”；但说得更白一点：起义攻入巴士底监狱的是那些买不起面包、饿肚子的农民。
“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。换成白话文解释：就是只有吃得饱，一个人才懂得礼仪，才能成为绅士和淑女；反之，吃不饱的绅士淑女，随时都会成暴民。
站在人道主义者的角度，吃饱饭是一个人生存的基本条件，所以拥有足够的食物和营养是基本人权。当饥民的人权被剥削时，生存遭到扼杀时，唯一能做的就是站起来反抗，因为他/她要活下去！
如果放在在国际政治领域，粮食问题也牵涉到国家安全问题，也成为各国政治角力的核心和筹码。
其中，美国最深谙此道。以前是对前苏联（现俄罗斯）实施粮食禁运，压迫其改变外交政策；现在，则利用粮食援助来利诱朝鲜，要后者放弃核导弹的研究开发。
换言之，美国之所以成为世界霸权，不要天真的以为那是因为美国自由民主的精神。残酷的现实是，美国的“伟大”是由武器、美元，还有粮食建构起来的。
如果想要成为有人道主义精神的有钱人，那就考虑去当农夫，而这正是“股神”巴菲特的长子霍华德在做的事。答案很简单：人人都得吃饭！
