(怡保7日讯)在无法跨州跨县的期间,想要品尝远近驰名的盐焗鸡、花生糖、加央角及香饼等怡保土产,只需透过网络完成下定交易程序,一两天后就能在家坐收土产美食。
新冠疫情于去年初爆发以来,面子书的各大社区群组不乏各类代购怡保土产的资讯及贴文,这股代购风潮除了满足消费人的口腹之欲,也正好为深受疫情打击的怡保土产商家,带来莫大的助益。
除了透过代购服务将商品销往外地,部分的土产店也乘势设立网站,让外地的消费者进行线上预购,再利用快递服务将土产寄往顾客的住家,让产品也能在政府禁止民众自由跨州期间,更迅速及更直接地送到各州各区的消费者手中。
怡保著名的宴琼林盐焗鸡负责人林道康坦言,从去年3月落实行管令后,代购服务已成为其主要的销售渠道之一,业绩虽无法完全取代门市及网销,但同样举足轻重。
他向《东方日报》指出,其门市生意在疫情爆发前最为兴旺,在实行行管令后,他唯有转而网售冷冻盐焗鸡,让顾客上网预订,他再将冷冻后的盐焗鸡寄往对方的住家。
“然而,缺点是盐焗鸡需时2至3天才能送达顾客手中,这会影响食物的新鲜度,代购则不同,代理自己买,自己收藏保鲜,我们在出货时,也可直接收到现钱,代购管道的生意有时反而比网销更好。”
他表示,“宴琼林”的冷冻盐焗鸡如今已顺利透过代购服务,分销至柔佛、吉隆坡和槟城等地,目前接近农历新年,反应也非常理想。
“这些代理可能一次拿40至50只鸡,再通过本身的网销管道,将产品转卖出去,只是我们会提醒他们,不能将产品放在商店里销售。”
此外,同是怡保著名土产店的源香饼铺,其负责人薛嘉恩受访时表示,早在行动管制令之前,他们已透过代购服务的渠道出售商品。
“代购就是多一个人帮你卖东西,多一个人帮你出货,协助你把货送到他们的网络群体。”
她也解释代购与网售土产的差别,后者需要经过包裹及寄送的过程,较为耗时,当需求的货量增多就会面对来不及寄送的问题,代购则免除了上述问题,从中减轻了商家的营售负担。
“目前,接近农历新年,也是生意的旺季,尤其是肉丝莲蓉饼、黄梨酥和蛋卷深受欢迎,顾客多数是买来作为送礼用途,无论是网购或代购的销量都很理想。”
不会过问代购商转售价
怡保著名的锺汉元饼铺负责人之一锺思明指出,随著政府去年3月18日宣布落实行管令后,其饼铺即在5月正式设立网站,让外地的顾客透过线上订购土产,一解当时的困境。
他受访时表示,以前主要是专注门市生意,毕竟缺乏人手也没有地方囤货,难以接受网络订单。
“去年设立网站后,我们就租下隔壁的店铺,作为存货的用途,但无论如何,我们还是会以门市生意为主,因为网销的工作繁多,特别是在包装方面,目前接获最远的订单是沙巴。”
他也表示,其饼铺在接获线上订单后,通常需要1至2天准备,过后才交货给快递公司,西马的邮寄时间需要1至3天,东马则需要5至7天。
至于代购方面,锺思明坦言,从去年五六月开始就有人代购其产品,特别是在去年11月后,代购者上门购买土产的次数则变得更加频密。
“我们看他们拿著一张‘清单’来购物,就会大概猜到对方是提供代购服务的,如今一天都有好几个来,曾经还有一名代购一次买了多达1000令吉的土产。”
惟他解释,其饼铺没有跟任何的代购商合作,也没有给予对方任何的折扣,价钱与平日门市的售价一样,只是曾有代购寻求他们的同意,将“锺汉元饼铺”招牌放在他们的代购贴文中。
此外,新荣和加央角香饼店负责人黄健和指出,代购者上门购物时,他都不会过问对方转售货品的价格,更不会干预对方事后是以邮寄或面交的方式,将货品交至顾客手中。
他认为,其实不少代购者都拥有自己的销售网络,拥有本身的熟客,但也不排除有人是开始接触代圈子,以在目前经济不景气的时期,从中赚取小利润。
“我也有通过网购平台及社交平台销售产品,虽然可突破跨州枷锁,但产品必须覆盖邮费。”