(槟城13日讯) 从周五起获批开放堂食的商场食店、酒店餐厅及连锁快餐店,必须遵从14项目防疫措施。
槟州地方政府事务行政议员佳日星今日在记者会上说,若这些业者配合这些防疫措施,那州政府将更快开放其他领域的食店恢复堂食服务。
州政府是昨日宣布,州内的商场食店、酒店餐厅和连锁快餐店可以从5月15日起,恢复堂食。这引起一些人质疑为何只允许以上三种类的食店恢复堂食。
佳日星回应,槟州已超过2周零确诊病例,并转为“绿州”了。为了持续保护这个“绿州”,州政府采取“软著落”方式,分阶段恢复商业活动。
他说,若以上3个领域的食店有聘请外劳,业者必须安排这些外劳雇员进行新冠肺炎检测。一旦取得检测报告,才允许恢复堂食。
他指接下来开放的食店,也必须安排为外劳雇员进行检测。
他说,除了一般量体温、使用洁手液、记录名字、电话号码及桌子间有距离,地方政府也规定业者必须限制食客用餐时间,惟时间由业者自行制定。
他说,在同时间堂食的顾客不可超过以往的50%。如一间食店以往可同时容纳20名食客,但在新常态下,仅能同时让10名顾客堂食。
他补充,槟岛有13间商场及超市内的食店获准恢复堂食服务,威省则有21间商场和超市。州政府制定的14个防疫措施,都适用于槟威两地。
槟岛市长拿督尤端祥补充,槟岛市政厅将展开巡逻监督工作,若发现食店不遵守防疫措施,将下令该食店停业。若一家商场内,有太多食店没遵守,则不排除会下令商场内的所有食店,都停止堂食服务。
![佳日星(右)展示州政府所制定的14个防疫措施,旁为尤端祥。 佳日星(右)展示州政府所制定的14个防疫措施,旁为尤端祥。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/20200513gwk1.jpg)
槟州政府制定饮食业的14个防疫措施:
1.业者必须安排外劳员工进行新冠肺炎检测。
2.记录食客的名字和电话号码。
3.员工必须佩戴口罩,并强烈鼓励食客佩戴口罩进入食店。
4.餐具使用后必须消毒。
5.所有餐具、酱料等,必须由员工或服务生送上。
6.食客们不允许共用餐具。
7.限制食客用餐时间及控制食店内的人数,必须少于平时的50%。
8.餐桌与餐桌间必须有2公尺距离。
9.人与人之间必须保持1公尺社交安全距离。
10.不准提供自由式餐饮服务(Buffet)
11.提供及使用洁手液。
12.在用餐完毕后,餐桌进行简单消毒。
13.在付钱柜台前,设置1公尺社交距离线。
14.鼓励食客们使用无现金付款。(非强制性)
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