(太平20日讯)人类食用蜂蜜的历史悠远,但普罗大众对蜂蜜的认识却不深,太平霹雳博物院为此特办“蜜糖和毒药”展览会,以增进民众对蜜蜂和蜜糖的认识。
该院也定于周六(21日)邀请拉律马登县长拿督加玛鲁丁,为这项展览会主持开幕,展出期将近一年,至明年9月15日结束。
该院是在博物院的临时展区,即入口处的A展区,展出各类蜂巢、养蜂箱、百万年以上的蜂巢化石、不同色泽的蜂蜜、采蜂蜜用具及蜜蜂知识讲解板等。
可药用也可保健
该院院长诺哈丽莎接受《东方日报》访问时指出,人类食用蜂蜜的历史久远,而且蜂蜜含有丰富的营养,既可药用也可作为保健食品。
“不过,一般人对于蜂蜜的认识却一知半解,不论是蜂种、蜂巢的区别,以及蜂蜜的来源、酿制及营养等,仍停留于表面的认知,乃至混淆。”
她表示,不是所有的蜂都能产蜜,能酿制蜜糖的蜂称为蜜蜂,英语为“Bee”、马来语为“Lebah”,而虎头蜂则不酿蜜,英文为“Hornet”,马来语“tebuan”。
她补充,由于不是每个蜂巢都有蜜糖,所以当看到蜂巢时,勿以为蜂巢里面就一定有美味可口的蜜糖,那可能是一个“毒药”,窝居著威胁人们生命安全的虎头蜂!
“蜜蜂和虎头蜂都会螫人,而虎头蜂更显得凶悍,蜂毒尤为剧烈,公众不要随意侵犯任何的蜂巢,以保障自身安全,毕竟专业采集蜂蜜者,穿有护身衣罩。”
此外,诺哈丽莎告知,该院的展出品包括蜜蜂和虎头蜂的蜂巢,两种蜂类一般以干树干和树叶筑巢,区别在蜜蜂的蜂巢因有酿蜜,显得较湿润,而虎头蜂的蜂巢显得干燥。
“蜂巢大小不一,而展出的其中一个虎头蜂巢,有一个成年人的高度,欢迎公众亲临观赏。”
诺哈丽莎也进一步表示,常有人会问某个蜂蜜到底纯不纯,有没有掺杂糖料,因此展出品也包括最新发明的蜂蜜纯度检测器材和化学液,用以检测出蜂蜜的纯度。