(怡保9日讯)没有烟花、舞狮或财神爷派红包的大排场,人民代议士将亲自下厨烹煮年味十足的年菜,再以派“元宵便当”予弱势群体暖胃暖心房的另类方式,向社会传达“施比受更有福”的讯息!
行动党兵如港州议员李存孝,将于来临元宵节当天,亲自统率20多名志工,下厨烹调年菜,分配成200份便当,以赶在当天中午时分挨家沿户,送抵受惠者手中。
他接受《东方日报》访问时说,有很多人也许并不知道,其实周遭有许多弱势群体因本身的理由,例如体弱、行动不便,无法前来参与与分享新年团拜的喜悦,所以弱势群体也需要关怀,触发他今年除了在选区办团拜以外,也想到以这类方式,对社会弱势群体献爱心。
他说,所谓“民以食为天”,加上目前正值新年期间,而且他对下厨有一定的心得,因此决定把这项的宣扬关怀社会的重点从美食做起,所以精心构思了5道年菜,即“南乳芋头焖烧鸭”、“绍兴醉鸡卷”、“腊肠”、“鼓椒炸鱼片”和“五彩耗士发菜”献礼。
他指当天会在其社区服务中心、兵如港新希望关怀协会及志工们助一臂之力,于2月11日(周六)上午7时30分开始,于新希望儿童院准备,估计3个小时后即可包装便当,再于11时30分出发,挨家沿户分发给由新希望关怀协会设定的市内弱势群体。
吁一同献爱心
他透露,由于烹调的年菜工作繁重,需要一定的人手协助,因此在其登高一呼,目前已召集了多名志工自发性加入阵容。
他也说,200人份量的元宵便当的约需要2000令吉的总费用,惟庆幸其另类献爱心消息传开后,许多热心人士,特别是巴刹小贩慷慨承诺捐助物资,所以他相信最后应该只需承担500余令吉的费用,因此借此机会感谢热心人士。
他呼吁有意捐助物资或加入派发元宵便当阵容者,可联络社区中心(016-4509602)询问更多详情。
他也说,当天除了派便当,他与志工们也会为当天也会为新希望关怀协会内的儿童,准备一顿丰盛的新年佳肴,让他们也能开心吃顿丰盛的元宵团圆饭。
李存孝12岁到英国留学,因寄宿在经营中餐厅的阿姨家,从而学及一身好厨艺,并赢得“厨房仔”的外号。他也曾在本报推出“名人厨艺”专栏时,展开其才华洋溢的一面。