(太平13日讯)柚子是农历新年的应节农产品,今年却受到天气影响,以致产量大减,在货源短缺下,柚子价格也比去年同时期飙涨20%,市价每公斤介于10至12令吉,消费者今年得吃贵柚!
国内天气在去年初异常炎热,打乱水果开花期,以致好些柚园的柚子来不及在今年的农历新年应市。吉辇三镭渡全冠军柚子园主罗道铨受访时指出,今年,三镭渡的柚园出现两极化的情况,有的园区大唱丰收,有的园区柚子成熟度不足,来不及供应新年市场,整体上今年农历新年的柚子减少约50%。
他说,柚子从开花至结果和采收,需要5个月半至6个月,采收期一般在每年的农历七月杪,以供应中秋的市场,接著柚树再开花,以便隔年新年期间采收。
“可是,我国去年3、4月的天气十分炎热,缺乏雨水滋润,好些柚园的柚树延迟一个月开花,以致农友因柚小而无法在去年农历七月杪采收,并拖延至农历九月才采收。”
他说,柚子从开花至结果和采收,需要5个月半至6个月,所以,去年农历七月杪采收的农友,今年农历新年大唱丰收,农历九月采收者,就没有柚子供应市场。
“在货源不足的情况下,今年农历新年的批发价,比去年同时期涨约20%,是历年来最好价的一次。”
天公诞柚价更高
他也说,货源减少是价高主因,但肥料和农药价格在近年也走高,也是因素之一。
罗道铨更预见天公诞的柚子,价格会更高,因为很多柚花掉落,天公诞的柚量供应将吃紧。
另一方面,太平市议会贩商大厦水果小贩程永泉表示,去年农新年期间的柚子,市价每公斤8至10令吉,今年则涨至10至12令吉,涨幅介于20%。
“农历新年的柚子在日前已上架,现阶段还没有热卖,顾客大多只是观望和询问而已,预计在下周,即农历廿开始,柚子才会开始热卖。”
至于价高会否影响买气,程永泉表示,确实情况要接下来才知道,惟不排除会有小部分的消费者,以其他的水果代替柚子,小贩也只是贵来贵卖。
由于柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,有好意头,是受欢迎的应节水果,因此,他相信即使价高,人们还是会买来拜神和享用。
据知,太平的柚子主要来自吉辇三镭渡和两成园两区,小部分来自怡保打扪。
货源充足 打扪柚子不调涨
打扪柚子量今年整体产量只属中等,市面有足够的货源应市,柚农面对经济低落,尽量采取不涨价行动。
打扪柚子小园主冼桃金受访时说,今年柚子价格和往常般不变;中等柚子售价介于8令吉至15令吉、大柚介于23令吉至25令吉左右。
他说,惟柚农仍瞄准客人在新年时相互送礼的机会,会稍微调高特大柚的价格,即每个从现在的27、28令吉,分别再调高3令吉。
他继说,各个柚子园的柚子产量不同,但该柚子园今年的柚子比往年增加了一些。
他说,目前民众购买柚子的热潮还没出现,通常是在接近新年前一周才会看见人潮,但相信今年的购买潮不如往年。