(槟城2日讯)尽管面对货源供应商征收消费税,惟随著乔治市入遗诞生的小型精品咖啡馆业者,将承担被征收消费税后的额外开销外,餐饮价格尤其是咖啡保持不调涨,以保住客源。
同时,由于咖啡豆在制造为成品后属免税物品,目前在这类型咖啡馆饮用咖啡的话,相信将暂时无需面对调涨情况。
Dcova咖啡馆负责人余联辉接受《东方日报》访问时表示,在政府落实消费税后,许多货源供应商开始向咖啡馆征收6%消费税,其中包括在一些食材、碟子和杯子,惟目前咖啡馆餐饮收费仍保持原价。
他说,由于其咖啡馆一年营业额还未超过政府所制定数额,因此无法成为可向顾客征收消费税的商家,这也导致供应商向他们征收的消费税,将全由他们负担。
他认为,目前大家都抱持著观望态度,因此许多精品咖啡馆据悉都还没涨价,相信将过了一两个月才会有所新决定。
薄利多销
此外,他强调,除了咖啡豆,大部分货源供应商都有征收消费税。
方中有园咖啡馆负责人山泥狮受访时表示,目前货源供应商已向其咖啡馆征收消费税,惟他们并没有从中转嫁给消费者,反之是采取薄利多销政策,吸引顾客。
他说,尽管其咖啡馆甫营业不久,但他们已注册成为可征收消费税商家,但这不代表日后他们将会向顾客征收消费税。
另外,灯塔屋咖啡豆制造厂负责人梁志中表示,尽管进口的咖啡生豆有征收消费税,但在经过制造后却不可征收消费税。
不过,他说,许多原料却须征收消费税,这对其行业是一种打击,惟目前他并没有打算调整咖啡豆售价。
他说,消费税甫实行,一般商家都是采取观望态度,相信过了几个月后才会做出合适决定。