(吉隆坡24日讯)原来大马也有清真粽子,你品尝过吗?
适逢端午节,华裔家庭一般都会购买或自制美味粽子全家大小一起品尝,但随著大马有越来越多的民众接受清真食品后,清真粽子在大马市场的需求也随即上升。
粽子是传统华人美食之一,传统的咸肉粽,主要的馅料包括有五花肉、鸡肉、冬菇、眉豆和咸蛋黄,至于娘惹也有娘惹粽。而其他种类的粽子,则还有裹蒸粽及碱水粽等。
基于对清真粽子的需求日渐受落,目前,大马市面上已可见一些马来商贩瞄准商机,趁机在网上或斋戒月市集推出清真粽子。据悉,这些清真粽子是以牛肉或鸡肉为馅,并打入马来穆斯林市场。
据悉,这些清真粽子在穆斯林社会日渐受欢迎,其中就有网民在“musangbatu”推特账号发贴文,指柔佛居銮市有一地方销售清真粽子。
这名女网民在帖文中写道“我也喜欢粽子,在柔佛居銮有一地方有售卖清真粽子,本周想去购买。”
此外,也有网民以图文并茂写道“这是清真粽子,谁有品尝过,美味吗?我们的马来粽(Ketupat)有加椰浆,但这个粽子则不含椰浆。”
据悉,这名网友在网上推销清真粽子,呼吁网民可以尝试品尝这种不含椰浆的粽子。