(八打灵再也17日讯)马来西亚燕窝总商会总会长马珪福指出,马来西亚目前拥有将近7万间燕屋,早在前几年我国可生产大约700吨燕窝,但如今已减少产量至大约350吨燕窝,不过燕窝的出口量仍然逐年上升。
他解释,环境因素造成粮食短缺,是导致燕子产量下滑一半的主要原因。尽管燕窝产量减产,但燕窝同行已知足,很感谢上帝赐给子民两大农产品的国产,即燕窝及榴梿(猫山王和黑刺)。
马珪福表示,根据我国正规出口的统计数字显示,在2020年,出口中国溯源码净燕窝达到84吨,2021年则为102.5吨,而2022年出口量则高达159.8吨,显示我国溯源码净燕窝出口中国年年都增加,同此上涨55.9%。
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马珪福是在出席2023年燕窝业趋势高峰论坛交流会,以讨论燕窝业未来的市场需求与展望等课题发表致词时,如是表示。
马珪福指出,追溯回历史,燕窝在早期时候已有人在采摘,都是以山洞燕窝和自来鸟燕子在屋子或店屋外走廊自己造窝,而我国建燕屋才20多年,基于因山洞燕窝采滴困难加危险,聪明的采购商才把燕屋建在山洞外,才有了今天所谓的屋燕。
会上,马珪福也恳求政府,尤其是农粮部与兽医局(DVS),多关注燕窝业的困境及未来发展。同时,设法研发养燕新技术,以协助燕农使燕窝增产,让国家与人民赚取更大的外汇。
![马珪福表示,永续经营与发展才能应对未来中国对燕窝需求的大市场。 马珪福表示,永续经营与发展才能应对未来中国对燕窝需求的大市场。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2023/FEB_2023/20230217/27.jpeg)
“放眼14亿人口的中国市场,只要四份之一人的3500万人里的1%人口开始吃燕窝,一年一个人吃100盏(5克)燕窝,那就需要提供大约2万5000吨燕窝,那是多么惊人的市场。”
“2020年至2022年全球还在发生疫情严重期间,中国人知道明白吃燕窝可增强身体免疫力,可以抗体 ,而且燕窝这种东西只有中国人懂得吃,也是最爱吃。”
他指出,2022年,大马及印尼只供应了区区300多吨燕窝,只要中国再开放市场,那燕窝业应该如何应对这个趋势及争取更高的经济收入。
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此外,马珪福表示,近期该会成立了一间灯塔合作社有限公司机构(KOPERASl LlGHTHOUSE BERHAD),以让会员理事们参与并处理加工燕窝原材料,尤其是燕农养燕者、中小型燕窝加工厂及收购商业者。
“今日燕窝业无论是燕窝产业上游工业,养燕业(燕屋)中游燕窝加工厂及下游燕窝增值产品(药用品、化妆品、食物品)等,我国上述燕窝业都属于世界级首屈一指产业标准,这归功于我国食品与农基工业农业部和卫生部门。”
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“希望同业们团结一致维护来之不易的燕窝产业标准体系,大家携手共赢把我国燕窝产业推向更高的一层楼!以及中国海关总署检验检疲局的引导下,我国燕窝业才能朝向健康发展与拥有光明前景。”
其他出席交流的嘉宾,还包括中国燕安居(厦门)集团有限公司董事长骆义宁总裁、中国广州市诲味乾果行业商会田纯青会长、马来西亚拉曼大学(UTAR)大学博士林燕美教授慱士兼该会名誉顾问、马来西亚燕遇集团执行董事陈慧琼女士也旦中国医药管理局监测统计中的专家咨询委员会委员等人。
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