(峇株巴辖、新山、槟城1日综合讯)尽管肉鸡和鸡蛋批发商及零售业者依照新顶价售卖,不过有网民就在社交媒体反映,餐饮价格今日出现上扬现像,甚至出现原本售价一令吉的荷包蛋,今日调涨至1令吉20仙,相比于鸡蛋零售价仅调涨2仙,涨幅令人咋舌。
据《东方日报》记者了解,新山地区的鸡贩摊今年五六月已调涨一轮,虽然今日落实新顶价,暂时不会调涨售价。
然而,本报记者今早走访新山一些熟食小贩中心,发现一些业者所售卖的熟食价格确有上扬,以经济炒粉为例,若加上一颗荷包蛋,原本售价一令吉的荷包蛋,价格猛然调涨20仙,相比鸡蛋价格调涨2仙,涨幅可谓十分惊人。
肉鸡顶价调整似乎对鸡饭摊贩来说是个不太好的消息,位于峇株巴辖大马路的瑞美海南芽菜鸡饭已开业超过20年,东主李燕钧(57岁)受访时表示,百物高涨已成常态,该店不敢贸然涨价,担心吓走老顾客。
她透露,店内最后一次调涨鸡饭售价是在农历新年期间,这几个月来,不仅是鸡肉的价格出现变动,猪肉、食油等食品价格亦不断攀升。
她说,目前唯有走一步看一步,吸纳能力范围内的成本。
“以前我们的鸡饭价格是4令吉50仙,农历新年期间调涨至5令吉,一般消费者能够接受,大家都理解彼此的难处,但是如果因为肉鸡顶价调高,我们也随随便便跟著涨价,那么可能就会吓跑他们了,毕竟也不晓得政府一年要调几次。”
她表示,尽管7月份肉鸡顶价调整或多或少对生意造成影响,除非涨幅真的已经达到不能接受的程度,否则他们短期内不会再对店内的价格进行调涨。
一些业者更反映,随著通膨时代到来,相信消费者会渐渐适应价格上扬。
新山咖啡酒餐商公会会长张久文接受访问时表示,业者所面对的其实不仅仅是鸡蛋等食材的价格上扬,包括人工在内,不少成本都上扬,毕竟也没有人愿意做亏本的生意。
“随著百物价格上扬,咖啡店业者的食物价格难免会有所调整,但也并非会每一次物价上扬就会马上调涨,商家也会先观望一阵,价格也不会起的太离谱。”
另外,在槟城,熟食小贩们也未调涨价格,反之是保持著之前的价格。
鸡饭小贩陈福旺表示,在新年之后,他的鸡饭已经调整过一次的价格,即涨价50仙,所以此次鸡肉价格上调,他并没有再次调整,而是自己承担。
“我都是做熟客的生意,如今百货通膨,若是我一直调整价格,食客也会吃不消的。”
一名炒果角小贩则告诉记者,目前他拿到B级鸡蛋的售价比政府顶价还低,即每颗42仙。
他说,基于没受到此次鸡蛋价格调整影响,因此,这一轮他所售卖的食物不会涨价。
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