(吉隆坡28日讯)旅游、艺术及文化部长拿督斯里南希苏克里指出,大马零售连锁协会(MRCA)设立餐饮部门,将提供一个平台让成员相互扶助,同时可扩大业务网络,促进更多合作。
“这也将有利于商家发展本地企业,同时吸引更多餐饮品牌参与,从而增加经济活动,确保行业利益相关者获得可行的长期利益。”
大马零售连锁协会为今日成立餐饮部门而召开新闻发布会,南希苏克里在致辞中如是指出。
南希苏克里引述旅游卫星账户(Tourism Satellite Account, TSA)的数据说,我国旅游业最大的贡献来自零售贸易,其次是餐饮业,它们分别在2019年做出46.2%和18%的贡献。
“此外,购物仍然是入境旅游支出的最大贡献者,占33%,国内旅游也是如此,占42.1%。”
她表示,全球各个景点都在制定战略,推广当地美食和其独特之处亦吸引游客到访,而MRCA开设餐饮部门恰逢其时,符合旅游、艺术及文化部的转型战略之一,即增加特别和令人难忘的旅游体验。
“开发有吸引力的产品对我们来说至关重要,例如我们可以将我们的目的地景点与我们的文化、烹饪、艺术和遗产价值相结合。”
她指出,这对于吸引游客在多个目的地逗留更长时间,并花费更多,是至关重要的。
她也说,希望MRCA可以提供数码技能提升培训计划,跟上新兴趋势,实现安全的旅游经验,如使用非现金付款和非接触式入住等。