(峇株巴辖12日讯)我国燕窝市场渐渐走出严冬,年底迎来燕窝的销售旺季,随著今年国内外燕窝产量受到印尼林火与烟霾问题影响而骤减,再加上市场需求量上扬20%,令燕窝出口价格上调10%至20%。
印尼烧笆引起大面积的林火问题,促使作为燕窝生产国龙头的印尼燕窝产量锐减,影响燕窝出口业,这让占燕窝市场总供应额12%至15%的马来西亚,有机会在这次的“霾害”危机中突围,进一步拓展燕窝商机。
据了解,在印尼烟霾林火波及前,燕窝总货的价格已涨至每公斤1800令吉。自霾害影响印尼与我国的燕窝产量,再碰上年底的燕窝买卖旺季,价格如今徘徊在每公斤2000令吉左右。
马来西亚救燕业委员会主席卢奕荣表示,虽然我国的燕窝产量同样受到烟霾影响而下滑,印尼情况却相对严重,致使小部分的消费者选择购买我国的燕窝,刺激市场买气。
不过,他认为,印尼林火肆虐并不会影响该国稳坐燕窝首要生产国的位置,我国燕窝的产值亦不会大量增加,但随著令吉走跌,再加上中国对燕窝需求量攀高,我国燕窝业拥有绝对的优势在出口市场上突围。
“国人对燕窝的需求量仅占产量的5%,其馀95%的燕窝主要供应给中国与香港市场。随著农历新年临近,中国市场对燕窝的需求量将持续走强。”
卢奕荣接受《东方日报》询问时透露,我国今年10月份出口至中国的燕窝出口量,比6月份上涨了50%。
“以目前原产品价格从2000令吉起跳的情况来预测,我国的燕窝市场将持续升温至明年农历新年。”
另一方面,他透露,根据中国燕窝市场专业委员会的数据显示,我国出口至中国的净燕需求量自6月起开始走高,其中,白燕盏价格已涨至6月的每公斤4050至5050令吉,米燕盏的价格则为每公斤3500至4700令吉,前景明朗。
“我鼓励同业以机器取代人工清洗燕毛,能更好的降低大肠杆菌与亚哨酸盐的含量,1公斤的幼毛仅耗时5分钟清洗,提高生产力来应付市场需求的增加。”
峇株巴辖燕窝商工业公会总务陈德曜透露,一年前,国内燕窝总货的价格为每公斤1100至1200令吉,今年因市场供应量攀高,货源短缺40%,总货价格已涨至每公斤2000令吉,市场走俏。
“今年在受印尼烟霾林火波及前,燕窝总货的价格已涨至每公斤1800令吉。自9月开始的霾害影响印尼与我国的燕窝产量,再碰上年底的燕窝买卖旺季,目前的总货价格已调涨,徘徊在2000令吉左右。”
他认为,令吉下跌吸引来自泰国、越南、中国,甚至是印尼的消费者前来国内购买燕窝,进而刺激市场销量,也是造成国内缺货与出口价格上涨的原因之一。(210)
另一方面,柔佛州燕窝商工业公会会长陈瑞民分析,随著中国将全面开放“二胎制”生育政策,中国消费者对我国燕窝的需求量料在来年持续走强,价格必然水涨船高,惟无法估算是否会恢复至高峰时期。
他形容,燕窝的行情就像是股票走势,有起有落。依照目前的市场情况判定,印尼林火影响当地燕窝产量,再加上中国对我国燕窝出口的依赖,本地燕窝出口业的前景一片大好。
“全柔隶属公会的燕农有约2000人,尽管燕窝行情已逐步回暖,但短期内相信不会有人再加入引燕行业,毕竟行情时好时坏,他们多数还在观望阶段。”(210)
![](https://boron.orientaldaily.com.my/assets/images/logo-article.png)