（河内4日讯）越南南部同奈省发生集体食物中毒事件，大批民众在吃了一家面包店的面包后出现呕吐、腹泻症状，人数从昨天的200多人飙升至将近500人，其中3人情况危急。
综合外媒报导，同奈省隆庆市一家名为Bang的面包店自4月30日下午开始，陆续传出有客人吃了面包后出现腹痛、上吐下泻、发烧、头痛等症状，中毒人数连日来不断攀升。
同奈省卫生局副局长武氏玉琳表示，截至今天早上，食物中毒的人数已经增至487人。
隆庆市当局3日公布，目前仍有321名患者正在隆庆总医院稳定接受治疗，其馀患者则已经出院，重症患者共11例，其中9例为儿童。
情况较为严重的病例有3例：一名13岁青少年被诊断出肠炎、疑似由细菌引起的急性腹泻脱水、消化道败血症；2名儿童病况危急，其中一名6岁儿童陷入昏迷，另一名7岁儿童呼吸衰竭。
初步调查指出，这家面包店开业十多年，贩售自制的夹肉、肉酱与肝酱面包等，平均每天可以卖出1000个面包，光是4月30日当天就卖出1100个。
由于是小型零售店，没有食品安全认证，4名员工皆未获得食品安全相关训练证照，也没有健康检查报告。
老板表示，配料和食品都是由商店自行加工，食材原料是从镇上的小型零售商店购买的，没有签署采购合约。
另外，政府调查也发现，面包店营业登记证使用的是老板女儿阿芳（Phuong）的名义，但阿芳早在2023年2月就出国。
卫生单位已经采集了食物、食材样本，同时采集了4名员工的唾液，初步检查认为店家不符合食品安全标准。
目前这家面包店已被下令暂停营业，直到进一步调查结果完成再进行后续安排。
