中国湖南一女子上门为人代厨,烹调四道菜只收费68元人民币(约44.25马币)的工资,引起网民热议。有网民觉得这种新兴服务很划算,纷纷表示自己也有代厨需求。
《北京青年报》报导,根据调查,一些地方如成都、重庆、杭州、上海等,发现都有提供上门代厨服务,但收费不一。
39岁章女士就表示,自己刚从本月9日开始提供代厨服务,四菜一汤只需68人民币(约44.25马币),每做多两道菜收费就会多20人民币(约13马币)。
她透露,在当代厨前自己工作并不稳定,曾在快递公司、工厂、家政公司等地方工作,后来因为时间不自由及身体状况的原因而离职。后来她觉得自己厨艺不错,因此决定上门为别人做菜。“主要是时间也比较自由”。
她说,每当接到订单都会跟雇主商量菜品选择和口味偏好等,以雇主需求为准。食材可以由雇主准备或是提前告诉她,她就会先向雇主预支买菜钱并免费代购。
她表示,找她上门做饭的人不少,其中大部分都是年轻人,“很多年轻人出门在外打拼,不会做饭,平时只能叫外卖,而有了代厨,不仅能吃得好,还能吃得健康,而且还不贵。”
章女士目前算全职厨师,一天能接一、两单,一个月下来就能赚3000、4000人民币(约1953至2602马币)。
另外,26岁的张女士兼职代厨,后来因忙不过来找了朋友帮忙也因此发现契机,组了代厨团队,目前已有40、50名代厨人员。他们也包月服务,收费介于1800至3500人民币(约1172至2279马币)不等。
有家庭服务业专家提醒,上门代厨目前是属于雇主和代厨人员你情我愿的交易,不像传统的家政服务公司会买保险,一旦出了问题或产生纠纷,雇主可能要自担风险。