(新加坡4日讯)新加坡鸡肉供应稳定,永续发展与环境部长傅海燕表示,该国已批准从25个国家进口鸡肉。而最新的来源国印尼除供应冰冻鸡外,有意出口活鸡和冰鲜鸡。
《8视界新闻网》报导,傅海燕以书面回复议员的质询时表示,本地食品业者和消费者可从泰国和澳洲等国家购买冰鲜鸡,以及向美国和巴西购买冰冻鸡。
与此同时,食品局将继续扩大鸡肉供应。
其中,7月份以来出口冰冻鸡到该国的印尼,有企业表达了出口活鸡和冰鲜鸡的意向。
部长说,尽管政府尽最大努力减少供应链干扰的影响,但由于外部因素,国家仍将不时面临食品供应中断。
政府鼓励业者检讨其业务连续性计划,进一步扩大新加坡的进口,并帮助行业降低供应链干扰的风险。家庭和个人也可以灵活选择食物和材料,并在必要时改用替代产品或来源。