新加坡一名食客申诉,在咖啡店吃杂菜饭,岂料买到的蛤蜊,不是坏了,就满是泥土,令他大呼“超恶心”。杂菜饭员工承认疏忽,并说下次会谨慎。
据新明日报报导,网民阿杜8月18日到位于武吉巴督组屋楼下的咖啡店用餐,他买了一盘杂菜饭,并点了一份蛤蜊。
根据他事后上传到TikTok的视频,他在用餐后将几个蛤蜊打开,其中三个竟装满泥土,另两个则疑似坏了。
他在回复留言时说,用餐后才打开几个没开口的蛤蜊,不料却看到恶心的一幕。
“我没有要求退款,其实吃之前我就有心理准备,不可能100%都是好的蛤蜊。我只是好奇,看里面是不是有什么东西。”
他开玩笑称,这次是自己运气不好,希望大家以后注意,打不开的蛤蜊就别去开了。
除了盘中的几个蛤蜊外,视频画面也显示,桌上堆著近10个蛤蜊壳。
记者周六(27日)下午走访时,一名不愿透露姓名的杂菜饭摊员工受访时说,他们都会事先检查好蛤蜊,才开始炒,这次事件是一时疏忽。
“我们平时都会先把蛤蜊泡在盐水里,用热水煮一段时间后,把不开口的蛤蜊一一挑出,一般情况下,不开口的蛤蜊都带有泥土。这次是我们的疏忽,管理层也已经连续几天派人监督,我们下次会更谨慎。”
员工也透露,偶尔有顾客拿著不开口的蛤蜊回来反映问题,他们通常都会让顾客换菜。
“针对这次事件,如果食客回来要求退钱,我也可以退给他,但当时食客并没有告诉我们这个问题。我们开店已有八九年,首次有人上网投诉,我觉得很抱歉,但希望下次顾客可以直接向我们反映问题,好让我们及时处理。”