根据外媒报导，中国一名餐厅厨师正在为客人料理眼镜蛇羹汤时，将头部砍断，并将身体进行烹饪，随后在等待的过程中开始收拾厨房，岂料他刚拿起蛇头要往垃圾桶丢，这条眼镜蛇竟“复活”反咬，最终救护车都还没到，厨师就已中毒身亡。
《每日星报》报导，这起意外发生在广东佛山，当时一名叫彭帆的厨师，正在为客人制作他的招牌菜“蛇羹料理”，他先将一条泰国眼镜蛇（Indochinese Spitting Cobra）的头部砍下，其馀部分切一切放进锅子里炖煮约20分钟，而在等待的期间，他开始收拾厨房并拿起“蛇头”准备丢进垃圾桶，没想到这条眼镜蛇竟然“复活”，朝彭凡的手臂狠狠咬了一口。
而正在用餐的客人林孙透露，事发当时他正在为妻子庆生，结果厨房就传来一声惨叫声，并引起骚动，后来救护车来到现场，把彭帆抬出去；不过据悉，救护车抵达现场时，彭帆早已没有生命迹象。
报导指出，蛇和一些爬行动物在死后约1小时内仍能进行反应性运动（Reactive Movements），虽然这条泰国眼镜蛇的头部被砍断，身体基本功能已经停止，可是仍然有能力进行条件反射，因此才会发生这起悲剧。
泰国眼镜蛇（又名暹罗眼镜蛇）是分布在东南亚的一种射毒眼镜蛇。它们并不会射出毒素，而是喷洒毒素到敌人身上，其毒素为神经毒素，一但射进眼睛，就会产生剧毒进而失明。而当它们受到威胁时，泰国眼镜蛇会先升起及胀大皮褶，若对方不退开，它们会针对其头部喷洒毒素，距离可达近3公尺。之后会先逃走，若逃不走才会选择咬人攻击。
