刘文建父母的家庭医生张维建表示刘父精神很差，茶饭不思，不断喃喃地说：“我的儿子没有了……”
刘文建为广东台山移民，12岁跟随父母移民美国。刘父在制衣工场替人熨衣服，胼手胝足养大唯一的儿子。
车上用餐出事
刘文建婚前都在家侍奉两老，亲友形容他善良、热心、孝顺。刘文建对工作有使命感，曾任辅警，2007年正式加入警队。他曾向街坊表明心志：“我知道做警察很危险，但不能不做。如果我不做，你又不做，那么谁来做呢？”
事发前不久，他跟拍档拉莫斯在转角一间中餐馆买了叉烧饭外卖。老板叫他们在店内吃，两人心系工作，婉谢后返回巡逻车上用餐，岂料没有多久就出事。
中餐馆老板汤信朝透露，两名警员最后的午餐就是在他的餐馆里买的。他回忆道，当日午间约2时，两名警员进入店中，刘文建用流利的中文和他交谈。
汤信朝还记得刘点的是排骨叉烧饭加一瓶雪碧，另一名警员拉莫斯则点的是芥兰牛肉饭加鸡翅。
汤信朝表示，当时他还留二人在餐馆用餐，但他们坚持要值勤，执意把午餐打包回警车上吃，“他们要是坐这里吃，可能就不会发生这样的事了。”
汤信朝摇著头叹气。两名警员离开餐馆十多分钟后，汤信朝就听到外面传来4声枪响。
