最基本的保健方法,就是先从年龄层来区隔,人的一生大致可以分成老中青3个阶段,每个阶段身体的需求也不尽相同,当然,所需要的营养素也各有差异。
30岁最怕眼酸和疲劳
现代人每天黏著3C产品,一有时间就滑滑手机、上上网,被3C产品绑架的结果,就是变成科技奴,这不仅仅是生活习惯的转变,对于灵魂之窗“眼睛”也很伤。
常盯著3C产品的人,眼睛容易疲劳、酸涩,尤其是荧幕投射出的大量蓝光以及紫外线,会引起眼球的病变,例如黄斑部病变,严重时会失明。
因此,平时一定要特别注意维他命A、维他命B群、叶黄素的摄取。
维他命A
眼睛黏膜细胞必需成分
维他命A与视力保健密不可分,它是眼睛黏膜细胞分化的必需成分,若长期缺乏维他命A,眼睛会变得干涩、疲劳,甚至出现夜盲症。建议维他命A摄取量,成年男性每日600毫克、成年女性500毫克。
因为维他命A属于脂溶性维他命,应该在饭后吃,可以帮助维他命A的吸收;不过,脂溶性维他命A在人体中不容易代谢,若摄取过多恐会引起中毒现象,例如头晕、呕吐、肝损伤,要特别注意。
维他命B
视觉细胞的维系功臣
眼睛有不少的视觉神经细胞,而维持神经系统健康的大功臣“维他命B群”也和视力息息相关,尤其维他命B1与神经系统的发展有关,而维他命B2则能够消除眼睛的酸胀与疲劳。
因为市面上的维他命B群多为复方调配,只要特别注意保健品是否含有维他命B1及B2,依照包装上所指示的摄取量即可。此外,建议不要在晚间摄取维他命B群,以免引起精神亢奋,造成失眼问题。
提升受孕机率
生宝宝是轻熟男女人生的重要大事,尤其到了30岁,男女双方都比较成熟了,踏入婚姻生活后,接下来的任务就是生小孩。在准备生育的期间,应该吃什么才能成功受孕及提升宝宝的健康呢?
维他命E
延续生命的营养素
维他命E别名为“生育醇”,从字面上看就知道与生育密切相关,人体研究发现,足够的维他命E,可以增加男性精虫的活力与数量,女性则可提高雌性激素,促进生育的能力。若是要增加生育机会,建议摄取量为成年男性每日600毫克、成年女性500毫克;但要注意,仍然要避免摄取过量的情况,以免出现呕吐、头痛,甚至出血的可能。
锌
关乎胎儿神经的发展
男性在准备生育前,锌的充足可以提高性功能及精虫的品质,女性则在怀孕中应该要补充锌,因为锌与胎儿神经系统的发展有很浓厚的关系。每日建议摄取量男女皆为12至15毫克,过量摄取反而会降低免疫力。
每天忙不停觉得很疲倦
上班工时长、时常熬夜让你觉得很疲倦吗?上班族因为工作压力大,常常提不起精神,甚至有失眠的状况,这时候,补充维他命B群就显得很重要。因为维他命B群被视为人体的发电厂,是帮助人体在能量代谢时的重要营养素。
维他命B
人体的发电厂
维他命B群为水溶性营养素,无法储存在体内,而且处于压力时特别容易流失,因此,工作压力越大、越忙碌的生活型态、时常感觉疲倦的人,更是要补充维他命B群。
虽然维他命B群为水溶性维他命,过量使用并不会造成身体的危害,但吃多了也无助于健康,因此,依照包装上的指示服用即可。
肌肤初老症状
“唉呀!脸上又冒出一条鱼尾纹,记得上星期没有啊!”皮肤的初老症状通常是轻熟男女们最在意的脸部问题,维持年轻的脸蛋,与维他命C和维他命E这两种营养素最有关。
维他命C
生成胶原蛋白功臣
胶原蛋白可以维持肌肤弹性与水嫩,它是由胺基酸所组成,但不管是组成哪一种型态的胶原蛋白,都需要维他命C来帮助胺基酸合成。假使维他命C不足,将会造成胶原蛋白品质不好,皮肤看起来就没有弹性、缺乏光泽。
不管男女,建议每日摄取量约60毫克就足够,要注意的是若长期服用高浓度的维他命C,一旦停用恐怕会造成牙龈出血或精神不济。原因是当身体长期习惯处于高浓度的维他命C的状态,一旦没有服用,变成会相对性的缺乏,对健康而言不是一件好事。
40岁小心代谢变差
40岁之后,可称为“有点年纪”,此阶段会开始出现三高问题,一旦被慢性病缠身,就脱离不了持续性的用药,不可不慎,而且,代谢变差,身材也会跟著变形,小蛮腰变成水桶腰。此外,白头发变多发量变少,都是常见状况。
三高接续来报到
高血糖、高血脂、高血压,是许多步入中年族群身体共同的毛病,建议高血压患者每日可摄取大蒜萃取物,每次约200至300毫克;同时可搭配小麦胚芽萃取物制品每日1至2克;以及每天摄取100毫克的钾离子(每天1根香蕉即可),有助降低血管的压力。
高血脂的人每日可摄取大蒜萃取物(每次约200-300毫克),或红麹萃取物每日2次(每次1200毫克),或者朝鲜蓟萃取物每日3次(每次100毫克)。以上提到的保健品可三择一,搭配每日1次的烟碱酸500毫克,以及适量的高纤维制品,都有助于降低血液中的脂肪量。
大蒜萃取物禁止与阿斯匹灵及EPA(w-3脂肪酸)并用,否则会引起药效的加成反映,干扰降血压药物、降血糖药物及抗凝血剂的治疗效果。此外,使用大蒜制品时,不得同时服用乳酸菌等活菌食品,避免益生菌受到抑制而死亡。
红麹萃取物不得与葡萄柚汁或橘子汁一起,否则会降低红麹在体内的吸收率;过敏、气喘、肝功能不全,或曾进行重大手术者要禁用;同时注意,服用红麹制品,要定期检查肝功能及视力。另外,高血糖患者可服用苦瓜萃取物(剂量依商品标示)或每日喝新鲜苦瓜汁,每次50至100毫升,也可以帮忙血糖稳定。
代谢变差,身材容易变形
步入中年后,因为代谢变得缓慢,使得中广身材逐渐找上门,若想要利用保健品来增加身体的代谢,建议可以摄取黄果萃取氢化柠檬酸(HCA)、维他命B群及绿茶制品。最重要仍是养成运动及良好饮食习惯,在这两个条件没有做好状况下,补充再多的营养素,效果都不好。
黄果萃取氢化柠檬酸
减少脂肪的堆积
黄果萃取氢化柠檬酸(HCA)有助减少身体脂肪的堆积,每日约可摄取500-1000毫克,建议空腹摄取效果较佳。服用黄果萃取氢化柠檬酸保健品时,应同时饮用大量的水,每天应该至少2000c.c.。若长期服用黄果萃取氢化柠檬酸的人,也要注意脂溶性维他命A、D、E、K的补充;同时,已服用黄果萃取氢化柠檬酸保健品的人,就不要再搭配其他的减脂药物了。
维他命B群
调节水分的代谢
每日1次即可,可调解体内水分的代谢,或者搭配维他命E,每次约400IU(国际单位),有助协助脂肪的代谢。
绿茶制品
减少体脂肪
绿茶含有儿茶素等抗氧化物质,可以减少体脂肪的产品,但尽量选择绿茶萃取物含有60至90%以上的EGCG或EGC等儿茶素物质,可抑制人体对脂肪的吸收。
而摄取绿茶胶囊或粉剂绿茶时,应避免与抗凝血剂使用,否则会产生药物不良反应,以及降低药物在人体的吸收,也建议胃溃疡患者尽量不要使用。
白头发、掉发量变多
虽然说白头发是智慧的象征,不过,大部分人看到头顶白头发越长越多时,心情实在是很难好起来。尤其步入中年,原本蓬松的发量也渐渐变得稀疏扁平,到底这白头发、掉发问题该如何解?
问荆萃取物
促进发量的回复
问荆萃取物促进头发的再生,使发量恢复,同时有助于头发变得光亮、具有柔韧性,建议摄取方式为每日150毫克,但要避免同时大量摄取维他命A。
维他命C及E
维持头发生理功能
藉著每日补充生物素30微克,有助维持头发生理的正常;同时搭配维他命C及E,维他命C每日2000毫克以及维他命E每日约400至1000IU,有助增进头皮的血液循环。