自80年代起峇株巴辖经济开始腾飞,区内工商业一片欣欣向荣,食品加工业更是一枝独秀,产量至今仍傲贯全马。

位于峇株巴辖四加亭工业区的口口顺食品工业有限公司(CCS FOOD & BEVERAGE MANUFACTURING SDN.BHD),就是峇市其中一家仍昂然挺立,并在海外大放光彩的公司。该公司利用热带国家得天独厚的资源及自身雄厚的技术力量,将热带风情制成各式优质饮品销往海外!

口口顺食品工业有限公司成立于1998年,专门研发与生产瓶装与罐装饮料食品,包括各类果汁及功能性饮料等,产品主要走健康路线。

该公司除了为国内外各大著名品牌提供代工服务外,也拥有自身品牌如KoolKactus、MagicPot、Kimyan、NataKingdom及JOHO等,在国外皆广受欢迎。

该公司董事经理林建柱接受《东方日报》访问时,提到该公司这些年来因经商文化因素,多年来都以经营国外市场为主,代工品牌更横跨美洲、澳洲及非洲等,因此较少能在本地看见该公司旗下产品。

“万事起头难,刚开始时生意非常不稳定,订单时有时无,我只能靠自己拓展人脉,坚持下去。”

椰纤果罐头产品, 是口口顺食品工业的特有品牌。
椰纤果罐头产品, 是口口顺食品工业的特有品牌。

产品需独具特色

所幸林建柱凭著自身在业界良好的信用及品质,成功获得各大品牌的信任,并为多个国内外著名品牌代工,如今公司规模扩大不少,拥有约200名员工及好几间生产工厂。

谈及从事这一行业的契机,林建柱笑言,自己原本是个土木工程师,加入食品加工业领域实是机缘巧合,加上他看准当时食品行业的潜力,经过考量后,他决定放手一搏,踏入这一领域。

“产品要能在市场脱颖而出,首先必须独具特色,才能与他人竞争。”

他分析,该公司的优势在于拥有自身的研究与开发组,并研制出特别口味饮品,如榴梿水、豆蔻水及椰纤果产品,再以此为卖点将产品销售到国外。

林建柱表示,椰子是热带地区独有的农作物,要将椰子制成椰纤果制作过程非常讲究,愿意制作者并不多,该公司就看准这门商机,领先进行生产椰纤果工作,如今更是全马唯一一家生产椰纤果并将之制成罐头产品的公司。

“严控食品安全”

林建柱强调,经营食品生意无他,严控食品安全最重要!

他指出,食品安全是他最注重的部分,因为食品是与性命直接攸关的大事,绝不容许有半点马虎,必须保持绝对的谨慎。

“身为食品制造商,维持食品的品质安全是我们的责任,即使赚钱也须心安理得,最重要是过得了良心那关。”

他说,该公司以生产安全、卫生及高品质产品为目标,因此在监管食品方面持严格标准,也采取多样措施维持食品品质,并时时叮嘱员工须多加留意。

凭著这一信念,该公司除获ISO9001、ISO22000、HACCP及GMP等品质认证外,也在2010年代表柔佛州获颁由农业部特许的1MalaysiaBest(一个大马最佳标志)奖项,同时也是获得马来西亚清真食品规格认证(MS1500)的企业之一。

JOHO新品牌黄梨汁, 瓶身设计以柔佛州为概念。
JOHO新品牌黄梨汁, 瓶身设计以柔佛州为概念。

寻合作伙伴开拓本地市场

口口顺食品工业有限公司所推出的产品,在海外市场售卖多年,本地却难寻踪迹,林建柱盼未来旗下产品能回“家”,让本地人也能享用由本土生产的优质饮品。

他透露,有意开拓国内市场,惟现阶段尚在寻找本地与其理念相合的合作伙伴,冀未来能共同推出更多品牌产品,以拓展本地市场。

此外,他正蓄势待发,准备在各项经济合作计划如“一带一路”中大展拳脚,让产品能大势进军更多国家。

“我的3名孩子都在公司协助打理生意,并以各自所学发挥不同专长,各持其职。我希望,孩子们能继续秉持公司信念,引领公司向前迈进,将这门生意发扬光大,使之成为国内外饮品制造业的佼佼者。”

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