(巴生8日讯)2024年巴生肉骨茶嘉年华于4月28日在巴生热烈引爆,多达20种不同口味的烹饪任公众品尝!
上述活动由人情巴生和巴生肉骨茶公会举办,地点在巴生福建会馆,时间从早上8时至下午2时为止。
这场活动目的主要为配合肉骨茶被列为国家美食遗产,借此希望吸引更多人前来品尝巴生的地道美食。
巴生新城州议员柯鹏飞表示,希望通过肉骨茶节和嘉年华活动,能推动本地旅游特色并成为常年活动。
他表示,巴生素有肉骨茶之乡的美誉,拥有丰富的历史与文化内涵,也是巴生人的骄傲与文化象征。
“因此,巴生肉骨茶公会与人情巴生携手合作,促成这场 2024年巴生肉骨茶节活动,而20家业者统一仅以13令吉的价格售卖肉骨茶。”
有意购买固本的民众,可到巴生国会议员办公室或巴生新城州议员办公室,或联络黄皓杰(012-3895 315),或现场以现金购买。每本固本价格130令吉 (10份肉骨茶)。
柯鹏飞今早与人情巴生和巴生肉骨茶业者在巴生永香肉骨茶召开记者会时,向媒体作出上述发言。
出席者包括雪兰莪永春会馆青年团财政陈蛊廷、巴生国际青年商会副会长谢勇祥、大地茶行代表陈彩霞、巴生肉骨茶公会副会长杨宗宪、财政郑汉胜、委员徐火炎、吴丽婷、黄进益、李莞珊、李翠玲、巴生国会议员甘纳巴迪劳特别助理林志益及巴生市议员颜友鹰等。
另一方面,巴生肉骨茶公会会长陈丽丽指出,肉骨茶业者积极响应嘉年华活动,当天将汇集20档不同类别肉骨茶,欢迎民众前来品尝。
她强调,这些肉骨茶有海鲜肉骨茶、鸡肉肉骨茶、羊肉肉骨茶、牛肉肉骨茶、素料骨茶,以及传统汤与干肉骨茶等。
她表示,这是巴生肉骨茶公会成立一年以来,首次参与这项活动,希望每年的同一天都可以继办,让大家都可记得每年都来赴约。