(莎阿南15日讯)餐馆疑似以非清真食材烹调咖哩面,雪州贸消局得知消息后,上门调查梳邦再也这家知名餐馆。
咖哩面怀疑撒入含有猪肉制食材的短片,在社交网上传开后,雪州贸消局分局日前在上午11时,前往位于梳邦再也的一家餐馆厨房进行调查。
雪州贸消局局长莫哈末兹里阿努詹指出,调查餐馆厨房时,官员寻获盛给顾客的咖哩面食材。
“餐馆经理在受到官员询问时,他否认有关食材是猪肉,并控诉食材是裹上烧烤调料腌制的鸡肉。”
“主食材已经扣押以进行化验并总结专业报告,该餐馆经理表示是总公司购买的原食材。”
莫哈末兹里阿努詹指出,调查中也发现该餐馆持有大马伊斯兰发展局(Jakim)发出的清真认证,有效期直到11月30日。
他提到,当局也已经扣押该餐馆的清真认证以及食材供应文件。
“根据该名经理指出,餐馆有3名缅甸籍员工是餐馆的厨师。”
当局援引2011年商品说明法令(清真认证与标志)第3(1)(a)条文,调查此事。
莫哈末兹里阿努詹表示,雪邦、鹅唛以及加影贸消局分局也将派出15名官员到该餐馆的旗下各个分行进行调查。
“公众若有任何相关投报,可拨电1-800-886-800或03-8882 6088联络执法组指挥中心,或者发简讯至019-279 4317通知贸消局。”
![](https://boron.orientaldaily.com.my/assets/images/logo-article.png)