(吉隆坡27日讯)烈日当空照,气温再攀高,吉隆坡一带的业者均称,酷热天气连带刺激了冷饮以及消暑饮品销量上扬10%至30%左右,包括豆奶和椰子水等。
2月份的气温平均维持在摄氏32至33度之间,大马气象局也预计未来半年内,2月份将是西马半岛平均降雨量最少的一个月。
降雨量少,天气格外炎热,许多人若能足不出户,便躲在有冷气的室内避暑。《东方日报》记者走访茨厂街一带,售卖消暑饮品业者都说,在游客和须在外走动的工作人士间,销量有些微增涨大约10到30%。
摊位设在茨厂街和汉利丘路(Jalan Hang Lekiu)交接十字路口旁的黄义钦表示,由于客源还是以熟客为主,所以不曾感觉生意额有明显的涨幅,但显而易见的是,选择冷饮的顾客确实变多了一些。
椰子一天售百颗
“我们主要卖的是豆花和豆浆,最近天气非常炎热,顾客会变得倾向于选择买冷饮,顾客还会一饮而尽后,大赞身心一阵‘透心凉’的爽快。”
黄义钦补充,选择当场享用和打包带走的顾客各据一半,现场饮用是为了图个快捷方便;带走或可能是想要带回去与家人亲友分享,来个有“凉”同享。
而在又称谐街的敦李孝式街(Jalan Tun H.S.Lee)售卖椰子水的摊贩法依滋则表示,平日可买出6、70颗椰子,但近来天气酷热,一天可以售出100颗椰子左右,涨幅大概30%左右。
法依兹指出,椰子水是炎热天气最好的降温解暑选择之一,许多游客亦偏爱这款天然无加工的消暑圣品,而最热卖的时段通常落在,一天最炎热的中午12时至下午4时之间。
至于在茨厂街附近经营台湾饮料连锁店仅数月的区域主管何汶蔚透露,艳阳高挂的日子,进而让生意比平日催涨了约10%,而主要顾客群是以外国游客和本地青年为主,好比刚放学的中学生和需要在外头走动的上班族。
华裔偏爱冰奶茶拿铁
他观察到,来自亚洲的旅客和本地华裔都偏好冰奶茶或冰拿铁之类的液态饮品;偏好酸甜口味的友族,如巫裔和印裔同胞则会选择芒果沙冰等,较浓郁的饮品。
“而畏甜的顾客们,则建议可以选择购买我们利用原叶,冷泡近10小时,使其出味的乌龙茶,一样可以喝出一阵凉意,又不失健康考量。”
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