在吉隆坡大城堡售卖瓦煲鸡饭的马来夫妇阿末慕扎津(Ahmad Muzakin)与 诺娜( Nona ),被网民质疑该瓦煲鸡饭不符合清真食品标准,并使用疑似花雕酒的瓶装调味料。

那么业者使用的究竟是花雕还是麻油?烹饪的程序与食材又是否符合清真食品的标准?对此,《东方日报》记者今日走访该摊位(Restoran Ahmad Muzakin),听听业者怎么说。(摄影:詹卫肯)

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马来瓦煲鸡饭再被关注 业者承认未获清真认证

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