随著商店营业时间不再受限，令许多“疫”前本就一周7天，24小时营业的行业，有望重操不打烊旧业，但面临外劳人力严重不足的情况下，多数嘛嘛档及便利商店，现阶段仅能先采取加长营业时间至凌晨时段，以逐步找回过往不间断营业的模式步调。
《东方日报》摄影记者昨日（31日）到增江北区一带的嘛嘛店巡视，发现好些嘛嘛店过了午夜12时都在继续营业，而店外的食客更是座无虚席，食客不是通宵畅谈，就是围坐一起开黑打手游，让嘛嘛店外重现了久违的深夜热闹景象。
至于便利商店方面，根据观察，则各有不同营业模式，例如位于甲洞美娜园的KK Mart便利商店过了午夜12时仍然继续营业，至于7-Eleven和 myNEWS 便利商店，在午夜时则已打烊。 （摄影：甘月仙）
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