(吉隆坡11日讯)中秋花好月圆,趁著人月两圆的日子,友爱推出两款全新口味月饼——“壹口芯动”及“思月茶香”,让大家在中秋与家人赏月吃月饼时,甜而不腻还多一份来自薄荷和茶香的清新口感。
友爱壹口芯动系列,分别有两种口味,即“薄荷巧芯”和“洛神夜荔枝”,皆是流心月饼。薄荷巧芯是以纯巧克力味内馅加入薄荷,咬一口满嘴散发浓郁巧克力香味,随之而来就是清新薄荷的凉快感,甜而不腻又清凉,巧克力爱好者决不能错过!
以洛神花和荔枝为内馅的洛神夜荔月饼,亦同样有加入薄荷。洛神花和荔枝香味会在口齿环绕之馀,薄荷能令香味更特出和清爽,是中秋赏月的最佳良伴。
而思月茶香则是以茶加入月饼内馅中,有茶香味之馀,里面还有一颗牛奶口味麻糬,黏黏可拉丝又弹牙的口感,令月饼更增风味和层次。思月茶香有3种的口味,即有桂香乌龙、桃香茉莉和柑橘伯爵,每一款都有独特的茶香味。
友爱食品工业信用管理梁嘉诚指出,薄荷巧芯和洛神夜荔枝系列月饼的饼皮,都是采用桃山皮,其特质是无论常温或冷藏食用都皆宜,而且口感与传统饼皮或冰皮截然不同。
“桃山皮的饼皮可以有不同颜色,而友爱都是采用天然颜色,如红色就是来自火龙果,紫色则是来自紫薯。”
另外,友爱还有“凤味十足”系列,并有凤梨芒果和凤梨奶黄口味供选择。
壹口芯动系列6和1礼盒售价为149令吉、思月茶香为159令吉以及凤味十足为109令吉。
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