酒店厨房卫生情况糟糕,遭甲州卫生局勒令关闭14天。

(马六甲21日讯)厨房环境肮脏且有老鼠屎及蟑螂,马六甲卫生局勒令2间酒店厨房暂时关闭。

马六甲卫生局局长鲁纪达表示,当局在本月11日及12日,到州内41间酒店展开检查。

“在检查期间,位于爱极乐的2间酒店厨房的卫生环境糟糕,厨房内有老鼠屎和蟑螂。”

“为此,甲卫生局已援引《1983年食品法令》第11条文,勒令有关的酒店厨房暂时关闭14天。”

厨房用具及地板肮脏程度令人乍舌。
厨房用具及地板肮脏程度令人乍舌。

她也说,在该行动中,当局在2009年食品卫生条例下,向触犯该条例的酒店发出33张总额1万1475令吉的罚单。

“除了检查食品安全及卫生之外,执法人员也在6间酒店发现孑孓的踪迹。”

她指出,当局配合甲州将成为2025年世界旅游日主办城市,而展开上述行动。

厨房的食材随意放置,卫生情况令人看了直摇头。
厨房的食材随意放置,卫生情况令人看了直摇头。

“我们预料活动将会吸引更多游客到来马六甲,为此,我们将进一步确保甲州的饮食业卫生须在最好的标准。”

“我们呼吁所有的酒店业者以及餐饮业者,必须按照条例,在干净的环境下,准备让人安全食用的食物。”

她也强调,当局将会继续地到全甲州的场所,特别是酒店展开突击检查。

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