外籍人士所的炸小螃蟹,食材及准备过程没有遵从卫生标准!(照片取自Malaysia gazette)

(马六甲10日讯)马六甲旅游区的油炸小螃蟹小吃,不仅食材不新鲜,连准备过程皆来自一个脏乱的厨房?甲州卫生局表示,将高度关注!

根据网媒《Malaysia Gazette》报导,近日甲州国内贸易及生活成本局突击一间外籍人士在玛琳的住家时,原本只为寻找对方所储藏的多箱面粉及一公斤包装食用油,却意外发现住家厨房有大量小螃蟹。

苍蝇飞在已解冻的小螃蟹上,厨房布满油烟,出现异味,感觉脏乱。 

现场一名30余岁的外籍男子向执法人员指出,他们所炸的小螃蟹主要在鸡场街一带的旅游区售卖,通常会在前一天就炸好,再送往相关摊位售卖给游客。

对此,甲州卫生局回应媒体时表示,当局已派员上门,惟该住家的大门深锁,未能进入检查情况,现阶段将继续监督情况。

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