陈泓缣(左2)颁发奖品予燕窝文化美食大赛冠军组,右起为曾文武和张民生。

(马六甲10日讯)农业及粮食安全部副部长陈泓缣指出,马来西亚的燕窝出口量逐年增长中,从2017年至2022年就增长超过20倍,他鼓励业者们继续保持正能量和创意思维,来提高产量和销售量。

他表示,根据数据显示,我国的燕窝从2017年的379公吨,增长至2022年 的7838公吨,为此他希望燕窝同行们继续提高产量,并承诺他将给予合作。

他说,燕窝并非必需品,而是高级产品,除了需要具备销售技能,还需要保持乐观、正能量及创意,才能在众多竞争对手中掳获消费者的心,并以好的价格销售至国外,尤其是中国市场。

陈泓缣(左2)颁发奖品予将燕窝融入娘惹叻沙的亚军得主。
陈泓缣(左2)颁发奖品予将燕窝融入娘惹叻沙的亚军得主。

他是昨日在“2023年马来西亚燕窝文化美食大赛颁奖晚宴”上致词时,如是指出。

出席者包括甲州副行政议员刘志俍、马来西亚燕窝商联合总会会长陈瑞民、燕窝产业出口协会会长拿督蔡千根、燕窝加工厂公会会长吴得斌、燕窝上下产业公会会长拿督陆宇龙、马六甲燕窝商公会会长曾文武、马六甲中华大会堂主席房有平、顾问张民生、广东省燕窝产业协会长张雅琴等。

此外,陈瑞民在致词时表示,燕窝业在过去多年来经历不同的挑战,在出口方面,业者希望政府有更多好政策,让他们百花齐放。同时,他呼吁同行们加强团结精神,寻找机会,继续努力。

吴得斌则说,业者需要提高出口的竞争能力,之前因政策问题,业者在申请出口时,往往需要经过漫长的时间,如今透过陈泓缣协助下,手续得以加快,为此他表示感谢,并表示希望未来大家可以做得更好。

陈泓缣(左2)移交以2万1888令吉标下的燕窝予得标者。
陈泓缣(左2)移交以2万1888令吉标下的燕窝予得标者。

曾文武也希望透过同行们的努力,必须打开或创造出新的市场,首先在我国展强大的燕窝文化,然后才能自豪地将产品带到海外。

“我们必须为我们本地的燕窝感到自豪,并保持产品的高标准和质量。我们不需要与其他国家比较,而是应该创造自己的独特性。”

会上也设有拍卖燕窝环节,其中12片顶级的龙纹燕盏,以2万1888令吉标下,由陈泓缣签名并颁发予竞标者。

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