(新山17日讯) 士都兰州议员服务中心推广跨文化交流,将于5月20日(周六),上午8时举办“一起动手做马来粽(Ketupat)”活动,邀请民众参与,学习如何编织马来粽,并在场烹调及享用美味的佳节食品。
民主行动党士都兰州议员曾笳恩指出,昌明大马(Malaysia Madani)理念可融入社会的方方面面,即使是简单的社区活动,也可以鼓吹多元开明的元素,同时加强各族文化的融合。
他表示,上述活动现场将由巫裔烹饪导师指导参与民众如何编制与烹煮马来粽,导师将会准备好材料与相关烹调器材,让参与民众现学现煮,并在场享用。
“活动的另一目标是希望提升社区的凝聚力,让更多民众,尤其是退休人士有交流与学习的平台,充实生活,实践"老有所学"的新时代乐龄生活目标。”
曾笳恩今日发表文告,作出上述预告。
上述活动的协办团体为新山善行互助会,活动无需报名费,民众可随意乐捐予新山善行互助会,为方便导师准备材料。
有意参与的民众,可事先联系活动协调员周先生(016-725 9117)。活动举行地点为新山善行互助会位于大马花园的社区中心,地址是No.32, Jalan Kerambit 3, Taman Sri Tebrau,80050 Johor Bahru。