颜天禄(左3起)颁发表扬状予陈美坤及陈美锦,左起为陈苇雄及房侑良。

(马六甲9日讯)马六甲鸡场街文化坊工委会联手马来西亚创业促进会甲州联委会,首次推动《马六甲老字号》表彰运动,甲州5家各具特色的老字号获表扬!

鸡场街文化坊工委会主席拿督威拉颜天禄表示,上述活动旨在推广本地具有悠久历史与独特作品服务的企业商家,让青年创业者们深入探索老字号创业历程史和经商价值观。

“甲州作为国内古都及文化名城,不仅历史遗迹星列、人文景观众多,也孕育不少历史悠久的特色商铺店家和夕阳行业。”

“这些历经岁月洗礼和沉淀的行业及宝号,不但可发挥甲州作为世界文化遗产地及旅游热门地标的活态资源,也可成为当今青年群体创业、经营生意的学习楷模与成功借镜。”

他是今日出席《马六甲老字号》颁证仪式时,如是指出。5家分别获得表扬的甲州老字号包括潮盛饭店、Baba Charlie Cafe、陈金福马六甲椰糖厂有限公司、京都沙爹茶冰室以及安洋有限公司。

李查礼(右起)从颜天禄手中接领表扬状,左起为陈苇雄及房侑良。
李查礼(右起)从颜天禄手中接领表扬状,左起为陈苇雄及房侑良。

颜天禄也是大马创业促进会甲州联委会顾问,他希望日后能以鸡场街为节点、以本地老字号企业商家为载体、以大马创业促进会甲州联委会为推手,进一步传播优秀的守业理念,同时挖掘甲州人文旅游的独特内涵。

“我们未来也将组织年轻人,包括邀请学生到这些老字号企业去了解、学习他们背后的企业精神,让更多人认识这些珍贵的老字号。”

大马创业促进会马六甲州联委会理事兼《马六甲老字号》筹委会主席陈苇雄表示,上述5家的老字号是经过筛选,排名不分先后。

“这项活动企划最基本的条件是必须营业20年以上的商家。实际上只选出5家并不容易,特别是甲州拥有许多的传统老字号。”

陈苇雄(左起)与房侑良陪同颜天禄,移交表扬状予许荣强 。
陈苇雄(左起)与房侑良陪同颜天禄,移交表扬状予许荣强 。

“我们将在本月23日,于DoubleTree Hotel的年度晚宴上,颁发牌匾予老字号,同时也会播放精心为老字号制作的短片。该短片也将上载至社交平台,让年轻的企业家去了解前辈们的心路历程。”

他说,此活动由三个赞助商支持,抱持着“弘扬老字号、启航新征程”的精神,也获得老字号商家们的亲切配合。

“尽管我们用了不多的预算来进行这个企划行,但希望这个企划是持续性的,我们现在一年一次选出5家老字号,接下来将调整成每季度一次。”

在场者包括大马创业促进会甲州联委会主席房侑良、陈金福马六甲椰糖厂有限公司董事陈美坤、陈美锦、Baba Charlie Cafe东主李查礼、潮盛饭店东主许荣强 。

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