（新山9日讯）通货膨胀持续，食物价格飙升，外食族也面对越来越沉重的经济压力。为节省开销，部分外食族改变在外用餐的习惯，包括减少到征收销售税与服务费的餐厅用餐，改而自己烹煮或吃即食食品，以减少日常花费。
通膨率不断飙升，外食费也不断增加，民众大感荷包吃不消。对此，不少上班族开始拟定省钱计划，控制每月的外食花费，以对抗越加沉重的经济负担。
其中，执行人员杨文苑（36岁）就告诉《东方日报》，她与丈夫皆有工作，是典型的双薪家庭，由于平常夫妻两人下班回到家已是晚上8时许，已没有精力张罗晚餐，因此三餐大都是在外面解决。
她说，在这波食物价格调涨前，平均每个月的家庭三餐开销就接近900令吉，而在最近一个月食物价格飙涨后，三餐开销已超过1000令吉。
“外食费用增加的另一个主要因素是自边境开放以来，外卖送餐服务的价格也提高很多。因此，我们现在都减少外卖，除非是有优惠，即使非点外卖不可，也尽量以积分来换取优惠固本的方式，来尽可能减低外卖的开销。”
她透露，为了减少外食的开销，如今周末都尽量在家煮，而平常的早餐则是吃面包，鲜少在外吃早餐，晚餐则改吃麦片加水果，即健康也省钱。
“此外，我们也减少到那些需要收取服务费及销售税的餐厅用餐。过去是每周至少一次，现在则改成每个月一次，而在外用餐也不点饮料，也尽量在住家或工作地点附近用餐。”
她坦言，虽然自己煮食的成本也不低，但相对比起如今在外的食物价格，还是较节省，而即使外食，也是吃小炒或杂菜饭居多。
也是三餐在外解决的冯丽芸（37岁，房地产公司分行经理）则反映，为了减少外食的开销，如今除了减少在外用餐，偶尔三餐中其中一餐则改为吃即食食物，例如快熟面。
她透露，在食物价格陆续飙涨后，平均一个月的三餐开销大约是1000令吉以上，而自从减少外卖和外食后，三餐开销每天平均省下10令吉，近一个月的三餐开销已降至900令吉。
她指出，因为工作关系，用餐时间不规律，因此常常点外卖，但自从边境开放后，外卖的价格也跟著水涨船高，因此只好减少外卖。
“我现在都是步行到住家附近的餐馆打包，偶尔若是不想出门，就在家吃快熟面。”
咖啡店.JPG "受访民众表示，为节省开销，会尽量减少到征收销售税和服务费的餐厅，改而到咖啡店或小贩中心用餐。（档案照）")
外食族黄竑财（49岁，社团执行秘书）则说，他20多年来，三餐天天都在外头解决，如今食物价格高涨，不到征收销售税或是服务费的餐厅用餐，是一个减少外食开销的方式。
他认为，食物价格高涨已经是一个趋势，唯有面对，但仍可以改变一下外食的习惯，例如减少或是索性不到这些征收销售税或是服务费的餐厅用餐。
“千万不要小看一餐省下6%至16%的销售税或服务费，一个月下来可以省下不少钱，尤其是对我们这些三餐总是在外解决的人。”
他坦言，在疫情前，平均一个月的三餐开销差约650至700令吉，如今已经上扬至900令吉。
另外，他也不建议叫外卖，虽然方便，但费用不便宜，亲自出外打包会更省钱。
