(马六甲25日讯)“农业可以让我们累积知识,只可惜本地年轻人对种菜这件事兴致不高,我希望从选民开始,一起来体验。”

马六甲州武吉卡迪州议员兼前首席部长阿德里自幼接触农耕,自学农业知识,有感新冠肺炎疫情影响大家的生活方式,他去年在其选区开始积极推动“厨房菜园”(Pertanian untuk Dapur)计划,以营造健康社区为目标。

阿德里每天用一小时整理家里的小菜园。(摄影:丘丽雯)
阿德里每天用一小时整理家里的小菜园。(摄影:丘丽雯)

他拿起装有蔬菜种子的透明小袋子,指著上面的香蕉标志及“厨房菜园”口号说道,这一串香蕉,是他的第一步。去年4月,他开始在一片园地栽种香蕉树,截至去年杪,共送出2吨的香蕉予其选区的选民。

“香蕉园淹了5次水,过程中虽面对不少挑战,但同时也取得丰收。有人问我,为何不销售出去,我会说,我已有州议员固定的收入,我的职责是帮助选民。”

自小在甘榜生活并靠住家周围所栽种的蔬菜自给自足的他表示,投入农业必须先建立兴趣。这也是“厨房菜园”计划的目标之一。

“我们应该教育年轻人,学习经商前,先学会务农。因为在耕种过程中,我们需要顺应环境、气温、土质等栽种适合的植物。我们也要勇于尝试,累积经验。”

在他看来,其实随著农业技术的进步,这并不难,但年轻人对务农的印象停留必须有一块园地,才能开始进行。

他指出,现今有精明农业、水耕种植等方法,只需要一个小空间, 便足以种出可供一家三餐的蔬菜量。“厨房菜园”在西方国家已普及化,而泰国、印尼等国的地方政府也鼓励人民在住家周围及社区栽种本土蔬果。

阿德里目前与家人居住在其选区内的某花园住宅区排屋单位,他不时会拍下屋前的小菜园,并放上面子书分享。

他接受《东方日报》访问时,热情地带领记者参观其住家前的小菜园,只见他把各种蔬果种在木托、土地、盆栽、纸杯、保丽龙箱内,善于废物利用。

阿德里把香蕉园内的收成,分享予选民。(受访者提供)
阿德里把香蕉园内的收成,分享予选民。(受访者提供)

“我平均每天抽出一小时打理菜园,这并没有对我的工作造成影响。”

因此,他深信,这项计划是一项可永续经营的计划,尤其目前新冠肺炎疫情肆虐、经济放缓、物流问题等,大家可花时间在家里以无农药的方法栽种蔬果,培养健康的生活方式,可从一户户住家开始,未来再衍生成社区共享。

他认为,若我国要提升经济发展,迈向先进国,必须先减少依赖进口,即栽种本地可种出的蔬果,只有无法栽种的蔬果,才选择从国外进口。

“同时,尝试栽种各类蔬果,让农业成为循环经济。大马常年如夏,无天灾,我们可随著气温的变化,在不同的地点栽种适合的蔬菜。”

阿德里准备送出1000袋免费蔬菜种子给对“厨房菜园”计划有兴趣的选民。(摄影:丘丽雯)
阿德里准备送出1000袋免费蔬菜种子给对“厨房菜园”计划有兴趣的选民。(摄影:丘丽雯)

他举例,需要12小时日照才能结果的辣椒,根本不必从国外进口,如果供应不足,我国政府就该设法增加产量。

或许城区人会感觉这是难以落实的梦想,但阿德里说,务农的成功关键在于勤力耕耘,并持之以恒,只要从现在开始落实这项计划,5年至10年后,就可成为武吉卡迪州选区的一项健康文化。

“我们有1000袋免费蔬菜种子准备派发,每包有辣椒、羊角豆、长豆与茄子共4种蔬菜,目前共有500户居民表明有兴趣参与这项计划。同时,我也会赠送香蕉苗和玉米苗予有需要的农民。”

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