鱼鳔海味等批发行情并不受影响。摄影:刘维杰

(新山25日讯)  传统海味门市销售受新型冠状病毒疫情和网购影响,农历新年必买的海味干货销量狂跌,即便是老顾客的消费能力也大打折扣,反而是在网络直播带货声中市场一片看好。

位于新山假日广场的美国花旗燕窝补品中心业者萧福隆接受《东方日报》访问时透露,因疫情影响经济,顾客的消费能力已大不如前。虽然农历新年还是一样要过,但办年货的预算也大大降低。

“现在还是有老顾客上门购买海味,但购买能力已经下调50%至70%。可能临近农历新年时,买气会好一些,但整体上门市买气较差。”

他说,该店主要是售卖海参、干贝、鲍鱼、鱼膘为主,这些都是进口货,因受运输价格高涨影响,货源成本价格也较贵一些。

“现在行情不好,再涨价就卖不出去了,因此多出来的成本也就自己吸收。”

萧福隆指出传统门市生意受影响,顾客消费力也下降。摄影:刘维杰
萧福隆指出传统门市生意受影响,顾客消费力也下降。摄影:刘维杰

萧福隆3年前加入网购平台,大大提升销售业绩。他说,网购顾客群还是以年轻人消费群为主,并以价格便宜为主。至于前往门市购买年货的顾客,则是寻找质量好、有信誉、价格也较昂贵,较有经济能力的消费群。

他说,消费者现在都很喜欢看直播,但该店售卖的海味价格其实没有便宜,跟门市价格差不多,只是因为消费者更倾向网购货物送到家的服务,导致门市消费的顾客减少。

裕丰海味执行长陈俊康受访时指出,该公司主要是以批发为主,虽然也设有门市,但批发和零售比例为9比1。

裕丰海味执行长陈俊康。
裕丰海味执行长陈俊康。

“批发方面,除了将自家生产的鲍鱼产品批发给国内礼品公司和海味行之外,也出口到其他国家。”

相比传统海味行门市的冷清,他说,今年批发海味的数量与去年持平,加上许多顾客都有在做直播,批发销量也算稳定。

“虽然经济行情不好,但企业公司或亲戚之间送礼还是不能少。因此,我认为,今年的海味年货行情虽然受影响,但情况不算太糟糕。”

裕丰海味自家生产鲍鱼,批发海味的数量与去年持平。摄影,刘维杰
裕丰海味自家生产鲍鱼,批发海味的数量与去年持平。摄影,刘维杰

从早夜市药材海味小贩变身网络直播主,德信草药海味干粮行业者刘职玮表示,直播购买产品的顾客都追求产品品质和便宜价格。

虽然是直播主,刘职玮直播时却不露脸。他说,由于接近农历新年,他的直播产品以海参、花胶和腊肠为主,由于他经常送出小礼品和举办抽奖活动,订单反应踊跃。

德信草药海味干粮行直播产品以海参、花胶和腊肠为主,由于常送出小礼品和举办抽奖活动,订单反应踊跃。
德信草药海味干粮行直播产品以海参、花胶和腊肠为主,由于常送出小礼品和举办抽奖活动,订单反应踊跃。

“虽然说经济不好,但是办年货还是要办,我卖的产品很便宜,没有感觉到顾客刻意买少一些,反而是有许多老顾客回来买东西。”

刘职玮从2014年开始当早夜市小贩,直到去年实施行管令后,早夜市不能营业,他开始进行网络直播,随著直播网卖销量逐渐成长,也让他有机会正式开设实体门市营业。

“开店其实也是为了放置海味及草药等存货,以及让员工有空间处理包装产品和寄送。”

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